Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
J ai fait cette tarte, avec une pâte maison à index glycémique bas et sans beurre Il n'y a pas très très longtemps que je fais ma pâte à tarte maison.Avant je l'achetais toute prête mais finalement même bio, il y a souvent du sucre, du beurre et je ne sais trop quoi dedans !... Lire la Suite →
De la patate douce en guise de pain burger Je me suis amusée mercredi soir à préparer des Burger de Patate Douce. C'est super simple et c'est à composer selon vos envies et vos placards. Ici, je l'ai servi en guise de repas mais cela peut très bien être adapté en version apéro Alors tout... Lire la Suite →
Un pesto de basilic hyper rapide Et coucou, vous aimez le basilic ?J'en ai au jardin et il commence à faire un peu la tête, du coup j'en ai fait un pesto (le 1ier !!) que nous avons mangé avecdes pâtes au saumon fumé sauvage. Un délice ! Pour le pesto, rien de plus simple,... Lire la Suite →
Une recette de Crêpes Salées à la Courgette Et salut ! voici une recette salée facile, sans lactose et j'ai intégré de la courgette dans ma pâte ! J'ai l'habitude de faire mes crêpes salées avec pour moitié farine de sarrasin et d'épeautre intégral Je trouve que la farine de sarrasin est top pour les... Lire la Suite →
Une recette de crêpes salées que vous pouvez composer comme vous le voulez (jambon, champignons, saumon etc) avec du béchamel sans beurre.Autant vous dire que les crêpes chez moi, sucrées, salées, avec ou sans lactose, elles font un tabac. Et chez vous ? Team crêpes ou pas ?C'est une recette que j'avais vu dans les... Lire la Suite →
Salut ! Comment se passe ce long week end chez vous ?le potager d'olivier a publié une vidéo sur sa chaîne YouTube afin de présenter comment cultiver et cuisiner les fèves et leurs cosses.Après avoir réalisé son super velouté à base de cosses de fèves nous voilà en train de faire son risotto. Ou du... Lire la Suite →
Bonjour ! Je vous l'avais promis, j'ai testé le velouté de fèves du potager d'olivier . Et j'ai juste rajouté ma petite touche de gourmandise avec une chantilly salée au paprika sur le dessus↪La recette en image est sur sa chaîne Youtube que je ne peux que vous conseiller de découvrir. Vous y trouverez des... Lire la Suite →
Une recette de megalowfood que je vous invite à découvrirEt salut ! comment allez vous ? Je ne sais pas comment cela se passe pour vous, mais, maman de 2 enfants (mon mari m'aide bien sur ) en confinement, les repas matin, midi et soir TOUS les jours….c'est un sacré rythme !D'habitude en semaine, sur... Lire la Suite →
Bonjour ! Comment se passe votre dimanche ? Nous on profite du soleil et du jardin, besoin de vit D ! Alors oui, tout se mange dans les fèves J'ai une préférence pour consommer la graine crue, juste avec du beurre et du gros sel, et on fais cuire la cosse. le potager dolivier, cette... Lire la Suite →
Et Coucou ! Alors, vous faites quoi avec ce beau soleil auj ? Vous le savez, le rituel chez nous est "le vendredi soir, c'est le repas des enfants" (et apéro…bon ok, ça c'est pas que le vendredi soir )Je prépare donc un petit repas en "revisitant" ce qu'ils préfèrentEt hier soir, je suis partie... Lire la Suite →
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