Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Ma salade de courgette crue asperge et sauce légèreIl ne te faudra que quelques minutes en cuisine. En ce moment, j'ai juste envie de ça !Dès que les beaux jours s'installent, je ne jure que par les courgettes crues. Je trouve ce légume tellement frais, croquant et complet en bouche. Aujourd'hui, je te partage ma... Lire la Suite →
PÂTES SAUTÉES AU POULET : le plat qui sauve tes soirées !Ce sont des saveurs que j'aime trop, ça change du quotidien.Dans la série des recettes "Maman, on mage quoi ce soir?", c'est très facile à réaliser, pour toute la famille. Ici, j'ai troqué les nouilles de riz pour des Spaghettini de belles qualités valfleuri... Lire la Suite →
On pense manger léger parce que c'est sain, mais on peut exploser les calories sans s'en rendre compte… Calories : 240 kcal (pour mon objectif "perte de poids")Protéines : 20,5 g (pour maintien et prise de muscle)Glucides : 23,9 g (IG bas-réduit grâce au sarrasin)Lipides : 7,0 g (bons gras) Le matin je recherche un... Lire la Suite →
Le radis noir l'allié du printemps Je ne sais pas pour toi, mais avant, je le voyais souvent sur les étals sans trop savoir comment le préparer… et pourtant, c’est une véritable pépite pour notre corps et c'est gourmand ! J'ai appris qu':1️⃣ Il a des effets positifs sur le foie (souvent utilisé en "cure... Lire la Suite →
Beignets aux Pommes façon pancakesUne recette sans gluten et faible en sucre. Après Noel, les 2 anniversaires, la Chandeleur, quand j'ai vu que nous étions mardi-gras, j'ai dit STOP ! Pas envie de pâte à beignet, mais d'une recette plus légère pour faire plaisir aux enfants et marquer la date. Ce goûter sain est sans... Lire la Suite →
Une recette de BRIOCHE des Rois à la ChantillyFaible en sucre et en beurre C'est le dessert que j'ai proposé pour l'anniversaire de mes enfants. Mon papa, qui est du métier, m'a dit "bravo, elle est belle, pas trop sucrée et très bonne". C'est un compliment que je garderai car j'ai vu qu'il était fier... Lire la Suite →
Recette de gaufre de Patate Douce Sans GlutenRecette rapide et facile en 3 ingrédients C'est une recette express que je fais le midi avec mon fils, durant notre pause déjeuner.Il faut donc que ça aille vite et même s'il s'agit de gaufre, cette recette est très rapide à réaliser. Ingrédients pour 6 gaufres de ce... Lire la Suite →
Une recette de velouté de butternut hyper facile L'automne est bien là et avec lui ses envies de velouté gourmand, réconfortant et facile à faire. Tu vas voir, il te faudra peu d'ingrédients Il fait parti de mon top 3 avec le velouté de de champignons et la soupe à l'oignon. Et toi ? Voici... Lire la Suite →
Poke Bowl Poulet sans glutenVersion facile J'ai une vraie passion pour les poke bowl. Je t'en ai déjà proposés plusieurs recettes avec du saumon mariné, cuit, des crevettes et cette fois au poulet.J'aime le fait que chacun compose aussi comme il l'aime. Les enfants par exemple ne prendront pas de pois chiche mais gouteront à... Lire la Suite →
Voici une recette de flan Carottes Cumin Parmesan avec un peu de ma vie de maman en fin de journéeUne recette facile, à la fois légère et gourmande On glisse doucement vers de nouvelles saveurs et je trouve que le cumin se marie parfaitement avec la carotte.C'est une recette que mes enfants aiment particulièrement.Une recette... Lire la Suite →
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