Terrine de saumon et épinards

Une recette de terrine de saumon et épinards à servir en entrée L'année dernière pour les fêtes j'avais servi une terrine de poisson extra pour les fêtes.J'innove ici avec cette version aux épinards. Un vrai succésMa fille ne nous en a presque pas laissé ! Pour cette recette de terrine saumon épinards: -Faites cuire 300gr... Lire la Suite →

Chayotte crue en salade

Recette simple et gourmande avec de la chayotte Que celui qui a déjà mangé de la chayotte lève la main ! Merci lepotagerdolivier pour cette belle découverte.Grâce à une des vidéos YouTube d'Olivier j'ai appris que nous pouvions cultiver ce légume dans nos potagers et quecette récolte pouvait être très abondante. D'ailleurs, dans son dernier... Lire la Suite →

Petit Flan léger aux épinards

Une recette de Petit Flan léger aux épinards super facile et hyper gourmande Voici une idee toute simple pour le midi ou le soir avec une petite salade.Les enfants en raffolent et pourtant…c'est vert ! La recette de ces petits fans aux épinards (environ 10) -Faites cuire 300gr d'épinardsEgouttez les correctement -Ajoutez avec 20cl de... Lire la Suite →

Cake olives et thon

Voila de quoi réaliser un cake salée moelleux et léger The Classic ! comment passer un été, un pique nique sans faire le fameux cake thon et olives !A faire la veille afin de le manger bien froid par contre Pour cela, il vous faudra:-180gr de farine de blé intégral (ou T110 ou autre type... Lire la Suite →

Cake aux Epinards et Jambon

Voila de quoi réaliser un cake salée moelleux et léger Le cake…je n'y pense pas assez. A chaque fois que je vois vos jolis cakes, je me demande pourquoi je n'en fais pas plus souvent.C'est chose faite avec cette recette ! Pour cela, il vous faudra:-3 œufs-180gr de farine de blé intégral (ou autre)-2 cas... Lire la Suite →

Velouté de Butternut et lait de coco

Recette de velouté d'automne et d hiver Hello ! Comment allez vous ? Je me suis aperçue que je ne vous avais pas encore partagé mon velouté de Butternut. Pourtant, vue le nombre de Butternuts que nous avons récolté, c'est THE velouté que je fais quasi toutes les semaines. Les petits adorent ce petit goût... Lire la Suite →

Foie Gras maison

Voici une recette de foie gras facile, une recette de famille Alors le foie gras, on aime ou on aime pas. Nous durant les fêtes, on en consomme un peu et de préfèrence fait maison Je vous donne ma petite recette, pour un foie gras de 500gr. -Tout d'abord il vous faudra une terrine de... Lire la Suite →

Endives Apéritives Surprises

Aujourd'hui je vous propose une recette apéritive toute simple pour les fêtes de fin d'année ou pas Il s'agit d'une recette que je fais souvent, plus légère que si tu toasts avec du pain et en même temps qui change. Ici, j'ai:-Lavé et séché mes endives (2) J'ai mélangé dans un recipient:-du fromage blanc, ici... Lire la Suite →

Terrine de Poisson pour les fêtes

Une terrine de saumon, et de crabe avec sa sauce légère Hello ! Je vous l'avais promise, voici ma 1iere recette salée de fête 2020 ! et une entrée légère et super facile à faire.Bien sûr, pour vous la proposer, j'ai dû la refaire et donc la manger ! en fait, c'est Noel avant l'heure... Lire la Suite →

Velouté de Topinambours et Noisettes

Recette de velouté d'automne Hello ! Je vous propose aujourd'hui une recette salée, un velouté de topinambours !C'est un velouté que je fais rarement…ça va dépendre de la tête des topinambours…s'ils sont trop biscornu, je ne prends pas !Trop pénible à éplucher. Mais là, ils étaient parfaits ! Bon par contre, mon fils n'a pas... Lire la Suite →

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