Comme des Pim’s à la fraise

Une recette de Pim's maison, Sans beurre et peu sucrés J'ai une fan absolue de cette recete à la maison, ma fille !elle les aurait tous mangés !Vous aimez les pim's ? cette recette est une petite gourmandise !!!! Pour 7 pims ↪ Tout d'abord faites la génoise à base de-2 jaunes d'œufs-40gr de poudre... Lire la Suite →

Ma version du Fraisier

Une recette de fraisier ultra gourmand, Peu sucré et sans lactose… Je souhaite une très belle fête à toutes les MamansBien que…quand on est Maman c'est un peu tous les jours notre fête Je dis ça, mais être Maman est la plus belle chose qui me soit arrivée. Je suis fière d'eux,j'apprends tous les jours... Lire la Suite →

Pain au lait Chocolat

Une recette de Pitch maison, Pain au lait Chocolat Sans beurre et réduits en sucres ! Vous connaissez ces petits pains industriels ?Mes enfants m'en demandent souvent mais je préfère les faire et ils se régalent (et moi aussi!) ↪Tout d'abord préparez votre ganache chocolat:à base de-100gr de chocolat pâtissier ( ici entre 60 et... Lire la Suite →

Tarte à la carotte

Avec une pâte à tarte sans beurre et ig bas Hum…c'est bon la tarte à la carotte ! vous aimez la tarte à la carotte ?! tiède, avec une bonne petite salade verte !Ma pâte à tarte habituelle est sans beurre et tout aussi gourmande ! pour cette tarte, tout d'abord, préparez votre pâte, placez... Lire la Suite →

Le ChocoMuffin acte 2

Un muffin 100% chocolat, sans beurre , sans sucre ajouté et si doux et moelleux J'adore les muffins et vous ? les petits me dévorent ça au gouter et c'est aussi la distribution aux copains !J'ai apporté des modifications à ma recette de ChocoMuffin de base afin de satisfaire des palais plus habitués au goût... Lire la Suite →

Brioche au Pesto

Une recette de Brioche au Pesto pour l'apéro Un franc succès sur cette recette ! une brioche sans beurre moelleuse, un peu comme une babka mais au pesto de mache et basilicFacile et extra bon. A refaire sans hésitation Pour la recette de la Brioche: -Délayez 1 sachet de levure de boulanger dans 120gr de... Lire la Suite →

Tarte aux Fraises saveurs Menthe Citron

Tarte aux Fraises saveurs Menthe Citron réduite en sucre et sans beurre Les fraises…tout une histoire d'amour ! toi aussi tu es heureuse de retrouver le printemps juste pour ca ?! J'aime faire cette tarte avec une crème patissière légère, ici aromatisée naturellement avec de la menthe et du citron Pour cette tarte, tout d'abord,... Lire la Suite →

Tarte aux pommes sans ajout de sucres

Tarte aux pommes sans sucre ajouté et sans beurre Je trouve qu'une bonne tarte aux pommes tiède c'est un dessert réconfortant. Pour la pâte, il vous faudra mélanger dans la cuve d un robot ou pas: -125gr de farine T65-125gr de farine d'orge mondé (igbas)-70gr de poudre de noisette-50gr d'huile d'olive ou neutre-135 ml de... Lire la Suite →

Mousse en œuf Chocolat

Une recette de dessert de Pâques sans sucre ajouté ni matière grasse En 3 ingrédients ! Je me suis amusée à préparer ce petit dessert de Pâques super simple. Le plus compliqué étant de casser la coquille de l'œuf sur la partie haute afin de disposer du plus de contenant possible pour la mousse.Puis, je les... Lire la Suite →

Kinder Joy maison

Oeuf Surprise..comme des Kinders en 4 ingrédients et sans ajout de sucre, le chocolat blanc l'est suffisamment ! J'avais trop envie de tester cette recette, j'avais une idée en tête sans savoir ce que ca allait donner ! Trop satisfaite du résultat, une TUERIE et tellement simple ! J'ai utilisé des moules de demi oeuf... Lire la Suite →

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