Livre : Lancement ! Recettes de Goûters Réduits en sucres pour les enfants et pas qu'eux… C'est avec beaucoup d'émotions que je te partage cette nouvelle. Des goûters gourmands, de tous les jours, faciles mais avec bien moins de sucres que les versions industrielles. Des goûters composés d'ingrédients à index glycémique réduit et sans édulcorants. Mes recettes... Lire la Suite →
En 2 mots…
Maman on mange quoi ?! Afin de vous expliquer pourquoi j'ai créé ce blog, je dois vous raconter toute l'histoire. Vous êtes prêt ? On y va ! Je ne suis pas une grande cuisinière. Il n'a pas été rare que l'on me reprenne gentiment sur mes plats, surtout sucrés, que j'apportai chez des amis... Lire la Suite →
Les sucres dans notre alimentation
Les sucres dans notre alimentation Si tu veux aller plus loin sur ce sujet, j'ai publié une livre de recettes de goûters réduits en sucres. Il y a 60 pages explicatives sur les farines, les sucrants, les acides gras etc permettant de composer un menu à index glycémique bas ou réduit. Mes astuces du quotidien... Lire la Suite →
Mes indispensables IGBAS en cuisine
Quels sont mes indispensables en cuisine ? Si tu veux aller plus loin sur ce sujet, j'ai publié une livre de recettes de goûters réduits en sucres. Il y a 60 pages explicatives sur les farines, les sucrants, les acides gras etc permettant de composer un menu à index glycémique bas ou réduit. Mes astuces... Lire la Suite →
Une alimentation à IG bas
Une alimentation à IG bas Cela fait quelques temps maintenant que je m’intéresse à la quantité de sucre contenu dans les aliments. Aux différents types de sucre et à l’impact sur notre corps. Ma réflexion s’est naturellement élargie à la glycémie de façon plus générale et de ce fait à l’index glycémique. De quoi parlons-nous ?... Lire la Suite →
Burger Galettes Patate douce et Brocoli
Une recette de Burger à base de galette de légumes une recette facile et gourmande à composer. Idéale pour faire aussi découvrir de nouvelles saveurs aux enfants également. -Tout d'abord, il te faut peler, couper et faire cuire 1 patate douce, moyenne.Puis fais cuire une belle tête de brocoliLorsque l ensemble est cuit, écrase le... Lire la Suite →
BananaBread marbré sans sucres
Une recette de BananaBread marbré Sans sucres ajoutésUne recette de mon livre de goûters réduits en sucres et que tu retrouveras aussi dans mon ebook ↪La portion de 79gr, 191 kcalG : 19.12 dont sucres: 6.35gr8gr de sucres pour 100gr Un classique des goûters ! Je le fais sous format cake, cela me permet de... Lire la Suite →
Combien de sucres dans les goûters industriels
Comparatifs des SUCRES Goûter industriel et Goûter maison, moins de sucres, sans édulcorant et gourmands Comparatifs des sucres Goûters industriels et Goûters maison Ce n'est plus un secret,↪les goûters industriels contiennent pour la plupart :-des sucres en tout genre-des additifs-des matières premières à IG haut (farines raffinés)-des matières grasses, acides gras saturés ou hydrogénés ↪Il... Lire la Suite →
Idées de goûters rapides et sans sucre raffiné
Goûters moins sucrés, 6 idées rapides "J'ai moins de 5 minutes" Ce n'est plus un secret,↪les goûters industriels contiennent pour la plupart beaucoup de sucres, des additifs, des farines raffinées et matières grasses pas toujours de très bonnes qualités. Avec peu de temps, nous pouvons composer un goûter gourmand et plus sain.Il doit être composé:-d'eau... Lire la Suite →
Bretzels briochés sans beurre au four
Une recette de Bretzels au four healthyUne recette SANS beurre, réduite en matière grasse et en sucres Alors oui, nous pouvons dire que je ne suis la le reine du bretzel au niveau de la forme. Mais je me soigne. Quoiqu'il en soit, ils sont très gourmands et largement appréciés au petit dej en famille... Lire la Suite →
Velouté de Butternut et Patate Douce
Une recette de velouté de butternut hyper facile Pas un seul velouté à l'horizon ! il était temps que je vous le partage, car j'en fait régulièrement et c'est cette recette que j'ai proposé lors du salon du bien-être dont j'ai participé. Je n'ai eu que de bons retoursUne belle façon de faire manger des... Lire la Suite →
Quels biscuits moins sucrés choisir en magasin ?
Depuis des mois, je t'explique que la plupart des goûters industriels contiennent beaucoup de sucres.Et qu'en réalisant des goûters maison, nous savons ce qu'il "y a dedans" et limitons la quantité de sucres. Mais…comment faisons-nous lorsque nous n'avons pas le temps de préparer ses goûters ? ou l'envie ! Parce que oui bien sûr, à... Lire la Suite →
EBOOK recettes de goûters réduits en sucres
Ebook : Lancement ! Recettes de Goûters Réduits en sucres pour les enfants et pas qu'eux… C'est avec beaucoup d'émotions que je te partage cette nouvelle. Des goûters gourmands, de tous les jours, faciles mais avec bien moins de sucres que les versions industrielles. Des goûters composés d'ingrédients à index glycémique réduit et sans édulcorants. Mes recettes... Lire la Suite →
Soupe lentilles blondes et légumes anciens
Aujourd'hui, je te propose une recette qui n'est pas de moi, mais de Sandrine.Sandrine propose une cuisine saine, bio, de saison, facile et rapide. Bref, tout ce qui colle à mon mode de vie et de pensées. J'ai voulu vous partager une de ces recettes, une soupe à base de légumes anciens ou oubliés et... Lire la Suite →
Sans sucres ou sans sucres ajoutés ? comprendre les emballages
Sans Sucre(s), Sans Sucres Ajoutés, savez-vous décrypter vos emballages ? Je ne sais pas comment ça se passe pour toi, mais moi quand je voyais la mention "sans sucre", j'avais l'impression qu'il n'y avait pas de sucre dans le produit que j'allais consommer. Mais que nenni ! ce n'est pas aussi simple que cela. J'ai... Lire la Suite →