Pain au lait Chocolat

Une recette de Pitch maison, Pain au lait Chocolat Sans beurre et réduits en sucres ! Vous connaissez ces petits pains industriels ?Mes enfants m'en demandent souvent mais je préfère les faire et ils se régalent (et moi aussi!) ↪Tout d'abord préparez votre ganache chocolat:à base de-100gr de chocolat pâtissier ( ici entre 60 et... Lire la Suite →

Le ChocoMuffin acte 2

Un muffin 100% chocolat, sans beurre , sans sucre ajouté et si doux et moelleux J'adore les muffins et vous ? les petits me dévorent ça au gouter et c'est aussi la distribution aux copains !J'ai apporté des modifications à ma recette de ChocoMuffin de base afin de satisfaire des palais plus habitués au goût... Lire la Suite →

Gâteaux Fromage blanc et Citron

Une recette de petits gâteaux au Fromage blanc et Citron Une version peu sucrée et si gourmande Vous le savez, je suis dans une période où je me prépare des petits encas à la fois gourmands et réduits en glucides Ces petits gateaux au fromage blanc sont un vrai bonheur et ultra rapide à faire... Lire la Suite →

Muffins coeur chocolat

Une recette de muffins Sans Sucres Ajoutés, Sans beurre et une pure tuerie ! Vous ne le voyez pas mais je reprends souvent une recette avant de vous la partager.Ca se joue parfois à pas grand chose niveau dosage…mais c'est mon côté perfectionniste peut être ! Pour 9 muffins, alors tout d'abordPréparez votre ganache à... Lire la Suite →

Le ChocoMuffin

Comment ne pas vous proposer une recette 100% chocolat, sans beurre et sans sucre ajouté pour symboliser mon anniversaire ! Il semblerait qu'aujourd'hui je sois la reine de la journée !A mon tour de choisir le menu du jour….finalement c'est un peu tous les jours mon anniversaire Rhoo…je blague ! et ce soir c'est Titoulet... Lire la Suite →

Financiers Faciles

Une recette de financiers Faciles…sans ajout de matière grasse ! Hello ! Je suis tjs en train de chercher comment reutiliser mes blancs d'oeufs.Je me suis lancée dans le test de cette recette ultra rapide, qui a eue un franc succès chez moi.Une recette minute pour le petit déjeuner ou le gouter Que faites vous... Lire la Suite →

CupCakes Birthday

Recette de cupcake healthy et tellement moelleux Une recette à index glycémique bas, sans lactose, ni matière grasse et réduite en sucre. Une recette plus légère sans ajout de matière grasse et réduite en sucre. Et tellement moelleuse ! Et oui…mon garçon à 7ans aujourd'hui ! 7 ans que je suis devenue maman pour la... Lire la Suite →

Muffins Pumpkin Choco

Une recette de muffins à base de butternut Une recette comme à mon habitude SANS matière grasse et réduite en sucre La courge fait partie de la famille des cucurbitacées (je t'invite à dire ce mot à haute voix 3x d'affilés !!) est juste géniale aussi bien en recettes salées que sucrées.En patisserie, elles permettent... Lire la Suite →

Banana Bread Sans sucre ajouté

Alors pour la petite histoire, je ne suis pas fan des gâteaux à base de banane…et bizarrement celui ci, j'ai aimé !! bon mes enfants nickel, heu ils kiffent la banane dans les gâteaux ! et pourtant là, il n'y a pas d'ajout de sucre ! Pour un format cake, il vous faut-60gr de compote... Lire la Suite →

Muffins Poires

Recette de muffins poire sans beurre et sans sucre ajouté Une recette à index glycémique bas, sans lactose Cette recette fait partie de mes préférées sans sucre ajouté. Un muffin hyper moelleux et si doux en goût, juste avec le sucre des fruits.   Alors tout d'abord Mélangez: -100gr de poudre d'amande -60gr de farine d... Lire la Suite →

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