Tarte aux Fraises saveurs Menthe Citron

Tarte aux Fraises saveurs Menthe Citron réduite en sucre et sans beurre Les fraises…tout une histoire d'amour ! toi aussi tu es heureuse de retrouver le printemps juste pour ca ?! J'aime faire cette tarte avec une crème patissière légère, ici aromatisée naturellement avec de la menthe et du citron Pour cette tarte, tout d'abord,... Lire la Suite →

Tarte aux pommes sans ajout de sucres

Tarte aux pommes sans sucre ajouté et sans beurre Je trouve qu'une bonne tarte aux pommes tiède c'est un dessert réconfortant. Pour la pâte, il vous faudra mélanger dans la cuve d un robot ou pas: -125gr de farine T65-125gr de farine d'orge mondé (igbas)-70gr de poudre de noisette-50gr d'huile d'olive ou neutre-135 ml de... Lire la Suite →

Tarte Tatin

Une recette de tarte tatin réduite en sucre et en beurre…un de mes desserts préférés ! comment ça réduite en beurre et pas sans beurre ! Je ne vous ai pas habitué à ça !Alors il n'y a pas de beurre dans ma pâte, par contre, il y en a au niveau de la cuisson... Lire la Suite →

Valentine Apple Pie

Tarte aux pommes sans sucre ajouté et sans beurre J'adore la tarte aux pommes ! et toi ? Pas besoin d'ajouter du sucre, le fruit se suffit à lui même.Et cette pâte moelleuse au petit goût de noisettes, je suis fan ! Pas que je suis particulièrement fan de la St Valentin, j'ai quand même... Lire la Suite →

Galette des Rois à l’orange

Une recette de Galette des Rois à l'Orange SANS beurre et peu sucrée Hello ! J'espère que vous êtes d'attaque pour cette nouvelle semaine. Pour ma part je devrai davantage retourner au bureau…nous verrons bien !Janvier…c'est un peu le mois de la galette, en voici une nouvelle version avec les belles oranges non traitées du... Lire la Suite →

Galette des Rois Poires Chocolat

Une recette de Galette des Rois Poires Chocolat SANS beurre et SANS sucre ajouté Hello ! Vous sortez à peine de table qu'on y retourne afin de fêter les rois et reines !et croyez moi, cette période est très attendue par mes petits chats…QUI aura la FEVE !!!! Faire une pâte feuillettée sans beurre est... Lire la Suite →

Tarte aux Poires Chocolat

Tarte aux poires et chocolat sans sucre ajouté et sans beurre Avec une pâte à tarte sans beurre ! Avant de débuter les recettes de Noël…où je vous prévois du salé, du sucré,  gourmand, facile et tjs le plus igbas, sain possible, voici une tarte poire chocolat. Bon, alors cette pâte igbas, on y met... Lire la Suite →

Tarte aux Pommes sans ajout de sucre

Tarte aux pommes sans sucre ajouté et sans beurre Avec une pâte à tarte sans beurre!Hello ! un recette que j'avais faite durant cette période #sanssucre30jours. La tarte aux fruits ne nécessite pas, pour ma part, de l'ajout de sucre en plus.Et l'automne, c'est tellement bon une belle tarte aux pommes bien tièdePour la pâte,... Lire la Suite →

Tarte Framboise et Menthe

Une recette de tarte à la framboise facile, sans beurre et sans sucre raffiné, juste une touche de miel Alors j'ai utilisé des framboises congelées, plus simple sous ce format là. J'aime beaucoup l'association framboise, menthe, ça se marie super bien J'ai réalisé ma pâte à tarte sans beurre (je dois avouer que de toutes les... Lire la Suite →

Tarte aux Prunes et Noisettes

Une recette de tarte aux prunes toute simple, sans beurre et sans sucre ajouté, juste une touche de miel Sous forme de cœur, parce que j'aime bien m'amuser avec la pâte à tarte, pourquoi toujours la faire ronde ou ovale ?! J'ai rajouté non pas de la poudre d'amande mais de noisette car j'aime bien... Lire la Suite →

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