Cuisiner Gourmand autrement. Des Recettes Sans Sucres Ajoutés ou réduit et Sans beurre
Tartelettes aux Fraises saveurs Menthe Citron réduite en sucre et sans beurre Une recette que je vous ai déjà proposée, mais cette fois ci en version tartelettesIl s'agit d'une de mes recettes préférées avec des fraises. Pour cette tarte, tout d'abord, préparez votre pâte, placez dans votre robot-125gr de farine T65 ou T110-125gr de farine... Lire la Suite →
Voila de quoi réaliser un cake salée moelleux et léger The Classic ! comment passer un été, un pique nique sans faire le fameux cake thon et olives !A faire la veille afin de le manger bien froid par contre Pour cela, il vous faudra:-180gr de farine de blé intégral (ou T110 ou autre type... Lire la Suite →
Une recette de pancakes avec de la farine de sarrasin Sans sucres ajoutés Autant vous dire qu'ils ont adoré ! bon, ma prochaine mission sera de faire un tyrannosaure avec ! je me sens tout de suite bcp moins à l'aiseDepuis que j'ai testé cette farine en pancakes, j'avoue avoir du mal à m'en passer,... Lire la Suite →
Toujours avec ma recette de pâte sans beurre Comment ça je n'avais pas encore publié de tarte à la tomate ?!Bon à ma décharge les tomates du potager sont comment dire…petites et vertes ! pas de quoi faire des tartes, des salades et des sauces à tous les repason attend le mois de septembre pour... Lire la Suite →
Une recette de tartelette Courgette Tomate MentheToujours avec ma recette de pâte sans beurre je reprends du service avec cette recette facile&fraiche Préparez votre pâte, placez dans votre robot-125gr de farine T65 ou T110-125gr de farine d'orge mondé (#igbas) ou autre type de farine-70gr de poudre de noisette ou d'amande-50gr d'huile d'olive ou neutre-135 ml... Lire la Suite →
Une recette de Porridge ganache au chocolat très peu sucré et si gourmand après le porridge avec sa coque en chocolat croquante je suis partie sur une ganache crémeuse en chocolat en topping de mon porridgepetit dej du matin. Et tout ça…préparé la veille. ↪IngrédientsPorridge-15 à 20gr de flocons d'avoine-10gr de graines de chia-110gr de... Lire la Suite →
Voici une idée de Brioche fourrée saveur Pizza, en version salée donc Après la brioche fourrée au chocolat voici une version salée mais que tu peux composer selon tes goûts. Perso j en fais souvent en guise d apéro où chacun se sert. -Délayez 1 sachet de levure de boulanger dans 120gr de boisson végétale... Lire la Suite →
Une recette de gâteau au Fromage blanc et Citron Une version légère et si gourmande C'est frais et cette saveur citron perso j'adore et vous ?en format cake, je le prépare la veille pour le lendemain et j'adore l'accompagner de fruits rouges par exemple En 5 ingrédients:-500gr de skyr nature (ou de fromage blanc), mélangés... Lire la Suite →
Une recette de Cannellonis Courgette Saumon avec option chèvre ou ricotta Les cannellonis…je n'en fais pas souvent et toi ?par contre, quand je les cuisine, mes 2 petits amours sont les plus heureux ! C'est tellement facile à faire. J'ai voulu mettre en avant les courgettes de saisons Pour 4Coupez en petits dès:-1 belle courgette... Lire la Suite →
Une recette de Moules au roquefort qui change des versions habituelles Qui aime les moules parmis vous ? On les prépare la plupart du temps sur le feu de bois et on pioche directement dans le plat. On varie les préparations, oignons, vin blanc, thym, roquefort, chorizo etc.Tu les préfères comment ? donne moi des... Lire la Suite →
