Pâtes sautées au poulet rapide et facile

PÂTES SAUTÉES AU POULET : le plat qui sauve tes soirées !
Ce sont des saveurs que j’aime trop, ça change du quotidien.
Dans la série des recettes « Maman, on mage quoi ce soir? », c’est très facile à réaliser, pour toute la famille.

Ici, j’ai troqué les nouilles de riz pour des Spaghettini de belles qualités valfleuri (découvertes dans ma box myfoodxperiences). Résultat ? Les enfants ont adoré la texture, ça glisse tout seul !

Ingrédients pour 4
3 à 4 filets de poulet
1 oignon
1 courgette & 2 carottes
1 gousse d’ail
100g sauce tamari (ou soja) + 100g d’eau
1 càc de fécule de mais
Gingembre frais râpé & poivre
300g de pâtes
1 poignée de noix de cajou grillées ou des cacahuètes concassées

Préparation
1️⃣ Emince finement tes légumes. Fais-les sauter au wok ou dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Ajoute ta gousse d’ail pressée en fin de cuisson. Réserve.
2️⃣Pendant ce temps, coupe ton poulet en petits morceaux
Saisis le. Une fois doré, remets les légumes.
3️⃣ Verse le mélange tamari + eau + la fécule
Ajoute le gingembre râpé et le poivre
4️⃣ Mélange avec tes pâtes al dente (cuite pendant ce temps) et fais sauter 2 min à feu vif.

Dresse joliment et ajoute quelques noix de cajou grillées ou des cacahuètes concassées au dernier moment.
A déguster à la sortie du feu, c’est ultra bon

Est ce que tu aimes ce genre de saveurs ?
Plutôt poulet, bœuf, crevettes ou autre ?

Belle journée

Retrouve la vidéo de cette recette sur ma chaine youtube titoulettecuisine

Retrouve 50 recettes rapides salées, sucrées dans mon ebook top chrono

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