Ma recette préférée du cake moelleux thon et olives

C’est officiellement le retour de la saison des cakes ! Que ce soit pour un apéro entre amis, un pique-nique improvisé ou un dîner léger avec une petite salade, celui-ci fait l’unanimité.
Le cake c’est l’idée
facile
rapide
déclinable
que tous le monde adore
Perso j’adore l’association thon, olives, gruyère ou comté. Quel est ta recette préférée du cake ?
Ingrédients pour un cake:
170g de farine (orge mondé pour l’IG Bas ou blé classique)
3 oeufs
100g de lait (ou boisson végétale sans sucre)
40gr d’huile d’olive
1 sachet de poudre à lever ou de levure
80gr de fromage (Comté, Gruyère…)
1 boîte de thon au naturel (émietté)
1 sachet d’olives dénoyautées
sel,poivre
PRÉPARATION :
1️⃣ Préchauffe ton four à 180°C.
2️⃣ Dans un saladier, mélange la farine et la levure.
3️⃣ Ajoute les œufs, l’huile, le lait, le sel et le poivre. Mélange bien !
4️⃣ Incorpore le thon émietté, le fromage et les olives coupées en deux.
5️⃣ Verse dans un moule huilé et enfourne pour 45 min.
Laissez totalement refroidir avant de démouler
Enregistre la recette pour ne pas la chercher avant ton prochain pique-nique !
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Belle journée


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