Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une recette réduite en sucre avec des farines ig moyen.Salut ! Que faites vous de beaux auj ? Je vous souhaite une belle journée de 1ier mai Nous…On avait prévu une grillade pour midi, vaille que vaille, nous l avons faite sous la pluie Hier matin j ai préparé un marbré au chocolat et j... Lire la Suite →
Une recette sans lactose et réduite en sucre. Je vous donne également des alternatives à la noix de coco.Bonjour ! Comment allez vous ? Retour du soleil dans le Sud, je suis ravie !Hier soir j'ai préparé des petits pots de crème à la noix de coco, accompagnés de dès de mangue fraîche. Je trouve... Lire la Suite →
C'est la recette que j'ai décidé de faire pour notre dessert de Pâques.Une recette simple, enfantine et pleine de gourmandise. Et une recette plutôt équilibréeComment allez vous aujourd'hui ? Chez moi, il pleut…on va faire un aprem dessin animé et jeux de société avec les enfants. .- Ce dessert est composéd'une brioche IG bas, sans... Lire la Suite →
Une recette au bon gras et prête en 5 min Je vous propose ici une recette de pâte à tartiner ultra rapide à faire et qui peut prendre plusieurs déclinaisons. Est ce que vous savez de quoi est constitué le nutella ? "Sucre, huile de palme, NOISETTES 13%, LAIT écrémé en poudre 8,7%, cacao maigre... Lire la Suite →
Selon mes enfants qui ont été bluffés quand je leur ai dit que j avais mis de la courgette dans ce moelleux au chocolat. .Un moelleux sans matière grasse, sans lactose et sans sucre ajouté ! Une bombe Et oui, je vide mon congél et j avais congelé de la courgette de cet été du... Lire la Suite →
Et Salut, j ai apporté des petites meringues au taf cette semaine. Comme il me restait des jaunes d oeufs, j ai fait des crèmes au chocolat Donc pour 3 jaunes d oeufs :-Faites fondre 185gr de chocolat noir avec 20cl de crème d amande -Puis mélangez à côté 3 jaunes d oeufs avec -1cac... Lire la Suite →
Des petites cremes sans lait de vache, de type la laitière et réduite en sucre. Pour tout vous dire, après avoir fait des meringues, il me restait des jaunes d oeufs. Je me suis donc lancée dans cette recette hyper simple.Faites fondre 40cl de crème d amande avec 10cl de lait d amande et 100gr... Lire la Suite →
Un fondant à base de mascarpone et de chocolat noir Mon fils a fêté ses 6 ans ...Je ne vous ferai pas le spitch sur "mais où est passé le temps"...mais OÙ EST PASSÉ LE TEMPS ?Mais même à 6 ans, il reste mon grand bébé Mon fils adore: Les fraisesLe chocolat au laitLe chocolat... Lire la Suite →
Biscuits sans beurre Que de souvenirs dans ces petits sablés ! J ai adoré les préparer moi même et ils sont sans beurre et réduit en sucre.Par contre, à refaire, je ferai des formats plus petits. Je sais que je suis une grosse gourmande..mais quand même On commence par la ganache, il vous faudra :... Lire la Suite →
Sablés sans beurre Aujourd'hui nous préparons le sapin de Noël , et chez moi ça veut direChants de NoëlChocolat chaud épais de ma grand mère Espagnole Biscuits de NoëlAvec notre ingrédient magique....la bonne humeur J adore ce moment ! .Pour l'occasion donc j ai préparé un chocolat chaud épais à base de lait d amande,... Lire la Suite →
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