Hachi Parmentier sauce Aubergine

un hachi parmentier maison riche en légumes Et salut comment allez vous ? Vous avez été nombreux à me demander des recettes salées. Je vous en propose donc une dès aujourd'hui et vous en aurez une autre normalement dans la semaine Ma fille me réclame un hachi parmentier depuis plusieurs semaines...mais il faisait un peu... Lire la Suite →

Gâteau à la COURGETTE

Un classique…mais que j'avais l'habitude de faire avec de la courgette cuite (mes enfants l’appellent le Choco'gette) Je vous propose donc ici une version courgette crue dans le gâteau au chocolat Un moelleux sans matière grasse, sans lactose et sans sucre ajouté ! S'il vous reste quelques courgettes, cette recette est faite pour vous. Je... Lire la Suite →

Pancakes et pâte à tartiner Sans sucre ajouté

Voici une recette de pancakes sans lactose et sans sucre ajouté …oui, oui…même avec tout ce chocolat ! Dans le cadre de cette période sans sucre, il me fallait d'adapter ma recette de pâte à tartiner avec un chocolat à +de 85% et sans sucre ajouté D'habitude j'utilise un chocolat à 64, 70, 75% mais... Lire la Suite →

Nice Cream Pâte à Tartiner maison

Entre la Nice Cream et le Smoothie Bowl Glacé à la Pâte à tartiner Maison ↪Une crème glacée SANS sucre ajoutée, SANS lactose, SANS sorbetière…et DELICIEUSE.Une crème glacée à base de banane et de pâte à tartiner maison, mangé à la minute, d'où cette texture hyper fondante⁣Alors, pour environ 8 boulesCongelez au préalable 3 à... Lire la Suite →

Nice Cream Framboises Basilic

Une crème glacée sans sucré ajoutée, sans lactose et sans matière grasse…et DELICIEUSE. Avec une petite modification, suite à vos conseils, par rapport aux précédentes.J'ai rajouté un blanc d'oeuf et en effet…mais quelle texture ! Et ce mélange avec le basilic du jardin… vous connaissez ?⁣Alors, pour un bac de plusieurs boules -Congelez au préalable... Lire la Suite →

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