Gâteau à la COURGETTE


gateau à la courgette

Un classique…mais que j’avais l’habitude de faire avec de la courgette cuite (mes enfants l’appellent le Choco’gette)

Je vous propose donc ici une version courgette crue dans le gâteau au chocolat


Un moelleux sans matière grasse, sans lactose et sans sucre ajouté !

S’il vous reste quelques courgettes, cette recette est faite pour vous.

Je ne vous détaillerai pas la recette ici mais vous invite à la découvrir sur le site de la Ligne Gourmande.

J’ai juste utilisé du chocolat à 80% dans la cadre du mois #sanssucre30jours

Pour la ganache ? faites fondre
100 g de crème d’amande avec 80 g de chocolat noir à 80%

A vos courgettes !



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