Une recette de Couronne des Rois, Chantilly SANS lactose ! Aux saveurs coco et agrumes. Une recette sans beurre et avec moins de sucres Hello ! je vois bien ce que vous vous dites. Sans lactose ? et la chantilly alors ? allé, je vous dis tout. J'essaie de travailler le plus possible une cuisine... Lire la Suite →
Galette des Rois Poires Chocolat
Une recette de Galette des Rois Poires Chocolat SANS beurre et SANS sucre ajouté Hello ! Vous sortez à peine de table qu'on y retourne afin de fêter les rois et reines !et croyez moi, cette période est très attendue par mes petits chats…QUI aura la FEVE !!!! Faire une pâte feuillettée sans beurre est... Lire la Suite →
Petits Pains d’Epices
Une recette de pain d'épices SANS ajout de matières grasses et j'ai dosé le sucre juste ce qu'il faut ! Hello ! Je ne comptais pas vous poster la photo de cette recette, mais ça aurait été dommage, donc la voici !Il s'agit d'une version sans ajout de matière grasse et j'ai tenté de réduite... Lire la Suite →
Chocolat chaud épais à l’espagnole
Ma recette de chocolat chaud bien épais comme en Espagne Il y a des recettes comme ça qui représentent bien plus. Pour moi ce n'est pas seulement un chocolat chaud. C'est le chocolat que faisait ma grand-mère Abuela avec patience et amour. C'est ce moment où mon grand-père Abuelo préparait, en attendant, des rosquillos et... Lire la Suite →
Crème brulée au foie gras
Une version salée de la crème brulée Clairement une recette de fêtes, ici en version apéritive, hyper facile à faire Je dévoile un peu de mon menu, mais oui, il y aura bien cela lors de mon apéro du 24 au soir !Et bien sûr, afin de pouvoir vous le proposer, je l' ai testé... Lire la Suite →
Biscuits saveur Pain d Épices
Une recette de pain d'épices SANS beurre et j'ai dosé le sucre juste ce qu'il faut ! Hello ! Oui je sais..j'ai tardé à vous faire part de ma recette de pain d'épices…j'avais bien envie de faire languir sur ce coup là !Bon ok…j' ai pas eu le temps et je voulais absolument trouver le... Lire la Suite →
Saucisson au Chocolat
Du Saucisson, oui ! mais au CHOCOLAT ! Un Chocisson SANS beurre Hello ! Vous l'attendiez celle-là ! La fille pas têtue du tout qui voulait absolument faire son saucisson en chocolat.1iere tentative: bon ! mais comment dire…peut aussi servir pour planter des clous !J'avais remplacé le beurre par de l'huile…ne le faites pas Je... Lire la Suite →
Sablés de Noël Orange et Cannelle
Voici une recette de sablés ig bas, sans beurre Une version réduite en sucre et en matière grasse. Ces biscuits sont extras ! Hello ! Ceux qui ont suivi mes stories on vu la belle cata que nous avons faite avec les petits sur ces sablés !Je n'achète jamais de deco de gâteaux, il y... Lire la Suite →
Manele
Une recette de Manele ig bas SANS beurre et réduite en sucre. Vous vous en doutiez…comment ne pas présenter ce petit bonhomme brioché pour la St Nicolas. Il s'agit d'une spécialité alsacienne que l'on offre en ce jour aux enfants sages !! et qui se consomme durant le mois de décembre. Et toi, as-tu assez... Lire la Suite →
Terrine de Poisson pour les fêtes
Une terrine de saumon, et de crabe avec sa sauce légère Hello ! Je vous l'avais promise, voici ma 1iere recette salée de fête 2020 ! et une entrée légère et super facile à faire.Bien sûr, pour vous la proposer, j'ai dû la refaire et donc la manger ! en fait, c'est Noel avant l'heure... Lire la Suite →

