Une recette de financiers Faciles…sans ajout de matière grasse ! Hello ! Je suis tjs en train de chercher comment reutiliser mes blancs d'oeufs.Je me suis lancée dans le test de cette recette ultra rapide, qui a eue un franc succès chez moi.Une recette minute pour le petit déjeuner ou le gouter Que faites vous... Lire la Suite →
Une tasse de chocolat
Et si je vous dis que je n’ai pas ajouté de sucre dans cette recette. Recette sans ajout de sucre ni de matière grasse En 4 ingrédients ! Pour la tasse en chocolat: -J’ai fait fondre du chocolat pâtissier blanc -J’ai utilisé des moules à muffins en silicone. J’ai déposé mon chocolat en guise d’empreinte dans... Lire la Suite →
CupCakes Birthday
Recette de cupcake healthy et tellement moelleux Une recette à index glycémique bas, sans lactose, ni matière grasse et réduite en sucre. Une recette plus légère sans ajout de matière grasse et réduite en sucre. Et tellement moelleuse ! Et oui…mon garçon à 7ans aujourd'hui ! 7 ans que je suis devenue maman pour la... Lire la Suite →
Pains Viennois
Une recette de pains viennois sans beurre et réduite en sucres Hello ! Hop hop hop, une nouvelle semaine reprend et croyez moi pour ma part elle est bien chargée.Mes 2 enfants fêtent leur anniversaire. 4 ans d'écarts et nés à 2jours d'intervalle. Il faut le faire quand même ! Donc après les fêtes on... Lire la Suite →
Noisettes enrobées de Chocolat
Une recette de Noisettes enrobées de Chocolat hyper facile Une recette sans sucre ajouté et quasi sans ajout de matière grasse. Hello ! Vous connaissez les noisettes ou les amandes enrobées de chocolat ? mes enfants oui !Elles sont souvent en vrac et dès qu'ils en voient, j'ai droit à un "on peut en avoir... Lire la Suite →
Tarte salée Poire et bleu
Avec une pâte à tarte sans beurre et ig bas J'ai acheté il y a quelque temps de cela un nouveau moule à tarte, format rectangle et d'une super qualité gobel_fr.J'ai adoré cuisiner dans un tel format, ça change. Je suis fan !Pour la pâte sans beurre, mélangez:-100gr de farine (T65, 110, 150, peut importe)-100gr... Lire la Suite →
Chantilly à la crème de noix de coco
Une recette de chantilly sans lactose Mais pour quoi faire ? La chantilly à base de crème de noix de coco n'est pas moins riche ou moins calorique que la chantilly à base de crème fraiche. C'est simplement que mon fils et moi tolérons assez mal le lait de vache, notamment si nous le cumulons.Il... Lire la Suite →
Velouté de Butternut et lait de coco
Recette de velouté d'automne et d hiver Hello ! Comment allez vous ? Je me suis aperçue que je ne vous avais pas encore partagé mon velouté de Butternut. Pourtant, vue le nombre de Butternuts que nous avons récolté, c'est THE velouté que je fais quasi toutes les semaines. Les petits adorent ce petit goût... Lire la Suite →
Verrine de Crevettes
Une recette de Verrine de Crevettes Légère et Gourmande Une recette minute pour l'apéro du week-end !Hello ! Qu'avez vous prévu de beau ce week end ? Ici, vu le temps, je pense que nous allons rester bien au chaud. Je vous propose une recette de verrine apéritive toute légère et facile à faire. Vous... Lire la Suite →
Galette des Rois à l’orange
Une recette de Galette des Rois à l'Orange SANS beurre et peu sucrée Hello ! J'espère que vous êtes d'attaque pour cette nouvelle semaine. Pour ma part je devrai davantage retourner au bureau…nous verrons bien !Janvier…c'est un peu le mois de la galette, en voici une nouvelle version avec les belles oranges non traitées du... Lire la Suite →

