Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une recette de tarte aux prunes toute simple, sans beurre et sans sucre ajouté, juste une touche de miel Sous forme de cœur, parce que j'aime bien m'amuser avec la pâte à tarte, pourquoi toujours la faire ronde ou ovale ?! J'ai rajouté non pas de la poudre d'amande mais de noisette car j'aime bien... Lire la Suite →
Tartelette Croustillante avec un Flan coco mangue Une recette igbas sans beurre, sans lactose et réduite en sucre,tellement gourmande une petite tuerie ! Pour 6 tartelettes-60gr de flocons d’avoine-20gr de son d’avoine-40gr de noisettes concassées.-20gr de noix de coco râpée-30gr d’huile d’olive-20gr de sirop d’agave ou de miel d’acacia-1 gros blanc d’oeuf-1 pincée de sel... Lire la Suite →
Avec une pâte sans beurre et #igbas Une recette qui n'est pas de moi sur l'idée mais de lalignegourmande. Un compte, très engagé, que j'apprécie particulièrementQuelle belle idée cette association, on est sur une recette très fraiche et très originale J'ai réalisé ma pâte à tarte sans beurre à base de: -200gr de farine d'épeautre T150 celnatofficiel... Lire la Suite →
En voici une version de pavlova sans lactose avec une chantilly à la crème de noix de coco Une version un peu originale avec l'ajout de thé Matcha, qui vient apporter un peu de fraicheur, un petit goût à part. Je suis fan personnelement. J'adore le Pavlova…et vous ? C'est un gâteau hyper simple à... Lire la Suite →
Une recette de tarte aux pêches toute simple, sans beurre et sans sucre raffiné, juste une touche de miel Et non...je n'avais jamais réalisé encore de tarte dite rustique. J'avais des pêches un peu trop mûres, c'était donc l'occasion. Et je ne le regrette pas. C'est quand même super joli et très gourmand. J'ai réalisé ma pâte à... Lire la Suite →
Et oui c'est possible ! Il s'agit d'une chantilly sans lait de vache, à base de crème de noix de coco Alors elle est sans lactose mais elle n'est pas sans graisses saturées non plus. Puisque la noix de coco en détient Mais quel bonheur de pouvoir consommer de la chantilly quand on est intolérant... Lire la Suite →
Une crème dessert au café sans Lactose et réduite en sucre Une crème au café façon La Laitière. Et qui permet de réutiliser ses jaunes d'oeufs si besoin Je fais habituellement des petits pots de crème au chocolat, et je voulais tout simplement les tester au café Je pense avoir trouvé l'équilibre qui nous convient…parce... Lire la Suite →
Tartelette croustillante au chocolat, flocons d'avoine grillés et pointe de noix de coco Une recette sans beurre, sans lactose et réduite en sucreUne recette ig bas à base de flocons d'avoine grillés tellement gourmande Je pense une de mes plus belles réussites !! Une tartelette qui CROUSTILLE et dont les flocons d'avoine grillés feraient ressortir... Lire la Suite →
Brochette d'abricot pour un dessert facile Le romarin étant en option On est sur un dessert hyper simple et rapide Tout d'abord, il vous faudra bien laver vos abricots (même s'ils sont bio), on va garder la peau (ou pas)Ouvrez les en 2 et retirez le noyauPiquez chaque moitié sur une brochette en bois (3... Lire la Suite →
Une recette de mi-cuit healthy et gourmand Yes ! on y est ! Victoiiiiiire !!!! Je voulais trouver une recette de mi-cuit :> facile et rapide> à faire au four> sans lactose> sans matière grasse ajoutée> et sans sucre ajouté Vous le sentez le défi là ! Ne vous inquiétez pas, c'est gourmand et…. il... Lire la Suite →
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