Recettes avec des flocons d’avoine

Je te propose 4 Recettes avec des flocons d’avoine, sans sucre ajoute, sans édulcorant et gourmandes

j’utilise souvent les flocons d’avoine et son d’avoine dans mes recettes. Leur #indexglycemiquebas
Entre 40 et 50 pour les flocons d’avoine et 15 pour le son d’avoine.
Ils sont riches en fibres. Les fibres régulent le taux de glycémie en ralentissant l’absorption du glucose.

Tu peux les intégrer dans des gâteaux, des pancakes, des crêpes, des porridges et puddings. Il est parfois plus agréable de les
mixer. La quantité recommandée par jour varie entre 30 et 40gr.

Les flocons d’avoine ont un index glycémique qui augmente lorsqu’il est chaud. Laisse le un peu refroidir

Tu retrouveras ici comme recettes:

Pudding Gourmand aux fruits
Barres crues au beurre de cacahuète
Baked Oats

Pancakes avoine
Il te faudra:

-100gr de skyr
-80gr de farine d’orge mondé
-40gr de flocons d’avoine mixés
-4gr de poudre à lever
-1 œuf
-125gr de boisson végétale

Versez la farine, les flocons mixés et la poudre à lever dans un saladier
Ajoutez l’œuf, le skyr
Versez la boisson végétale au fur et à mesure
Bien mélanger
Faites cuire de suite si vous le souhaitez

Est ce que tu as l’habitude de cuisiner avec des flocons d’avoine ?