Pudding Gourmand aux fruits et SANS sucres ajoutés

Une recette de Pudding Gourmand aux fruits et SANS sucres ajoutés

C’est vraiment mon petit déjeuner préféré et pas besoin d’ajouter du sucre avec la douceur des fruits.

Pour gagner du temps, je me prépare les ingrédients le soir, et le lendemain matin je n’ai qu’à verser, touiller, chauffer et déguster ! Et tu as vu ?! Titoulet s’est aussi laissé tenté

La base de mon porridge est tjs la même:

💡Les graines de chia, riches en fibres, sont excellentes pour la santé. Et j’aime bien en ajouter à petite dose, par ci, par là

Je vous donne ma recette:

La veille melangez:
-100gr de boisson végétale sans sucres ajoutés (amande) ou de lait
-10gr de graines de chia
-15gr de flocons d avoine

-Mélangez, laissez reposer 5 min et mélangez à nouveau afin d’éviter que les graines ne se collent entre elles.
L’ensemble doit être fluide
Couvrez et gardez au frais toute la nuit

Le lendemain ajoutez
-2cac de skyr, de fromage blanc ou de yaourt végétal (20gr)
-Ajoutez le topping de votre choix

Ici des fraises, des amandes, de la purée d’amande grillée (ou pâte à tartiner @neogourmet) et j’ai eu la gourmandise de faire chauffer à la poele 1 petite banane frécinette. Juste un délice !!

Alors tu en penses quoi ?

Pour info, la portion de 140gr, sans les topping: 137 kcal
G: 16 / P: 7 / L: 4