Une recette de Pain aux Graines Ig bas Je te partage (re) ma recette de mon pain aux graines igbasSincèrement, il s'agit d'une recette super facile. Ca me prend vraiment peu de temps à faireLa plupart du temps, une fois cuit et refroidi, je le tranche et j'en congèle des parts que je sors au... Lire la Suite →
Velouté de Butternut
Une recette de velouté de butternut hyper facile Le velouté, la soupe, trouvent leur place chaque semaine à notre table.En guise d'entrée ou de plat principal selon nos envies.Une belle façon de faire manger des légumes aux enfants et de se réchauffer (bon ok et aussi de gagner du temps, parce que généralement, j'en prépare... Lire la Suite →
Mes astuces IG Bas
Avec le temps j'ai acquis quelques astuces afin de cuisiner IG bas ou modéré Maintenant, tu le sais l'index glycémique est donc un indicateur permettant de mesurer la vitesse d’absorption d’un glucide par notre organisme.Il permet de comparer les aliments par rapport à la qualité des glucides qu’il contient.Les différents aliments ont donc un IG... Lire la Suite →
Tarte au chocolat
Une recette de tarte au chocolat Sans sucres ajoutés et igbas Cela fait partie de mes desserts préférés ! et je peux dire aussi de ma familleC'est une tarte que j'ai réalisé lors de l'anniversaire de ma soeur, elle est ultra gourmande et sans ajout de sucres ! ↪Voici une nouvelle recette de pâte à... Lire la Suite →
Le rôle de l’amidon dans une cuisine IG bas
Et voila...j'ai encore voulu comprendre le pourquoi du comment ! Alors tout d'abord un petit point sur les féculents Parmi les féculents, se trouvent : -des céréales (blé, riz, seigle...) ; -des graines de légumineuses (haricots blancs et rouges, lentilles, pois chiches, flageolets, fèves...) ; -des tubercules (pommes de terre, patate douce,... Lire la Suite →
Pizza Tarte Crème aux truffes
Une recette facile avec une pâte ig bas Je t'annonce la pizza du week end ! une folie !hyper simple et ultra gourmande avec une "crème aux truffes", du magret séché, de l'artichaud et du parmesan Pour la recette de la pâte entre la pizza et la tarte-Dans votre cuve à robot, mélangez 1 sachet... Lire la Suite →
Porridge Pommes fondantes cœur chocolat
Une recette de Porridge Facile et healthy sans sucres ajoutés Voici une idée de petit déjeuner rapide, sain et gourmand bien sur !C'est vrai que le porridge je le garde pour certains matin où il fait bien froid dehors et où j'ai faim aussi !Sinon comme ici je réduis les quantités Pour gagner du temps,... Lire la Suite →
Chayotte crue en salade
Recette simple et gourmande avec de la chayotte Que celui qui a déjà mangé de la chayotte lève la main ! Merci lepotagerdolivier pour cette belle découverte.Grâce à une des vidéos YouTube d'Olivier j'ai appris que nous pouvions cultiver ce légume dans nos potagers et quecette récolte pouvait être très abondante. D'ailleurs, dans son dernier... Lire la Suite →
Fondant Choco Banane: Le ChocoBan
Une recette rapide sans ajout ni de sucres ni de matière grasse J'avoue qu'il m'arrive assez souvent de vouloir finir la journée avec une note un peu sucrée.Alors en semaine la plupart du temps ca sera un fruit ou du chocolat noir. Mais le week end, j'aime bien préparer un petit quelque chose et en... Lire la Suite →
Pâte pour Lait d’Or ou Golden Latte
Une recette de pâte de curcuma pour réaliser son lait d'or facilement il s'agit ici d'une recette santé que je te partage avec grand plaisirJe préfère faire une pâte pour ensuite faire mon lait d'or. Cela me permet d'en avoir toujours d'avance. Il s'agit d'une boisson ayurvédique qui m'a été recommandée par une naturopathe pour... Lire la Suite →

