Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Hello ! Je vous propose ici une recette prête en 5 min, montre en main ! On est plus sur une idée d'entrée, mais vous pouvez très bien l'adapter soit en format verrine ou cuillère pour l'apéritif Alors pour 4 personnes-Découpez en cube 2 avocats bien murs et de gros calibres Ajoutez y:-1 échalote coupée... Lire la Suite →
Hello, voici une recette facile, sans lactose et sans matière grasseAfin de conserver un ig bas à modéré, j'ai l'habitude de faire mes crêpes avec pour moitié farine de sarrasin et d'épeautre intégralJe trouve que la farine de sarrasin est top pour les crêpes salées car elle donne une texture plus épaisse↪Pour 10 crêpes, un peu... Lire la Suite →
Moules Gratinées avec ou Sans lactose, car il suffit de remplacer le beurre par du beurre végétal. Les quantités restent les mêmesEt salut, alors ce week end, qu'avez vous fait de beau ? Pour ma part, ça a été moments en famille, entre amis, cuisine et détente ! et ça fait du bien !Cyril Lignac... Lire la Suite →
Salut, comment allez vous ? L'été, on adore faire des grillades, des planchas, des brasucades. C'est notre petit plaisir, profiter du jardin, du soleil et ce genre de cuisine, qui, il faut bien l'avouer est super conviviale.On concocte donc au début de chaque été, ou presque, une huile d'olive aromatisée qui se marie très bien... Lire la Suite →
Une recette avec des farines ig bas et sans lait de vache. Réduite en matière grasse Le midi, il faut bien l'avouer, un cake, c'est rapide, c'est bon, ça passe tout seul. Et avec une bonne salade pleine de graines (tournesol, courge, sésame) , il n'y a pas mieux Par contre, mon cake, je le... Lire la Suite →
Une recette de crêpes salées que vous pouvez composer comme vous le voulez (jambon, champignons, saumon etc) avec du béchamel sans beurre.Autant vous dire que les crêpes chez moi, sucrées, salées, avec ou sans lactose, elles font un tabac. Et chez vous ? Team crêpes ou pas ?C'est une recette que j'avais vu dans les... Lire la Suite →
Salut! Comment allez vous ? Qui dit Soleil chez moi dit grillade, plancha et brochettes !Je vous ai proposé il n y a pas longtemps des brochettes de gambas chorizo. Voici donc sa petite sœur Alors, rien de plus facile-Alternez sur vos piques à brochette des dès de cabillaud (assez gros malgré tout et prenez... Lire la Suite →
Salut, c'est reparti pour une nouvelle semaine… comment ça se passe chez vous ? . Pour moi c'est chargé, je suis toujours en télétravail avec les 2 petits à la maison. Et la gestion avec les devoirs et le quotidien en plus demande un sacré rythme. Mais, on s'organise et on s'y fait.Mon mari, coiffeur... Lire la Suite →
La carotte, un légume de saison, particulièrement appréciée chez nous. Je me devais donc de refaire la recette de Cyril Lignac, en l'adaptant à mes habitudes alimentaires, c'est à dire sans lactose. On s'est régalés, je vous le conseille Pour cela il vous faudra:-Coupez en rondelle et faites cuire au cuit vapeur ou dans une... Lire la Suite →
Salut! Comment allez vous ? Comment se passe votre déconfinement ?Nous avons fait des petites brochettes la semaine dernière, une recette toute simple et j adore le mélange chorizo doux, poisson. Et vous ?Alors, rien de plus facile-Alternez sur vos piques à brochette des crevettes ou gambas crues et du chorizo doux. Il ne faut... Lire la Suite →
t.i.t.o.u.l.e.t.t.e.cuisine 