Une recette de toast d'avocat hyper facile Hello ! Le midi..je déjeune rapidement. Equilibré, mais je n'ai pas vraiment le temps de me lancer dans de la grande cuisine. Quasi toutes les semaines je fais mon pain aux graines. Le lendemain, je le tranche et je le congèle.Je le sors au fur et à mesure... Lire la Suite →
Lasagne épinards et saumon
Une recette de lasagne aux épinards et au saumon super simple, légère et gourmande C'est vert ! vous savez le vert n'est pas apprécié par mon fils particulièrement. Avant même de gouter, il me dit "j'aime paaas" et là…miracle j'ai eu droit à un "c'est vert mais c'est bon" ! -Faites cuire soit des épinards... Lire la Suite →
Camembert au Four
Une recette hyper simple de camembert à faire au four Les températures baissent chez moi, dans le sud de la France…il fait soleil mais froid ! et chez toi ? Du coup cette semaine, à la veille du printemps, on a eu envie d'un petit camembert au four. Tu te doutes qu'en tolérant assez mal... Lire la Suite →
Crumble Salé Sans Beurre
Une recette de crumble salé, sans beurre, à l'huile d'olive Hello ! comment ca va vers chez vous? Vous me l'avez beaucoup demandé celle-ci, voici donc ma recette rapide du crumble saléUn crumble que tu peux mettre comme ici sur un écrasé de légumes (butternut, patate douce ou autre), un poisson cuit au four etc... Lire la Suite →
Gratinée à l’Oignon
Visiblement cette petite soupe vous tente bien. Et je comprends pourquoi !on adore ça chez les Titoulets ! Les enfants ?! impossible de leur faire avaler les morceaux d'oignons donc, pour eux, on leur mixe C'est hyper simple à faire: -Coupez 5 gros oignons(munissez vous de lunettes, de masques de piscine, de lentilles !!!!) j'ai... Lire la Suite →
Gaufres au fromage blanc
Une recette de gaufre au fromage blanc légère sans ajout de sucre ni de matière grasse L'avantage ici est que tu peux manger tes gaufres en version salée ou sucréeet j'ai une préférence pour ce petit format Pour min 12 petites gaufresMélangez:-100 gr de farine d'orge mondé (ou autre type de farine) igbas-50gr de son... Lire la Suite →
Œufs Cocottes
Une recette facile d'œuf cocotte Si tu as suivi mes menus, tu as remarqué que je fais souvent des oeufs cocottes.C'est une recette si facile et qui va bien avec "je ne sais pas quoi faire ce soir" ! Tu peux y mettre ce que tu as dans tes placards !Je fais toujours une base... Lire la Suite →
Velouté de Champignons
Une recette facile et rapide de velouté aux champignons Tu as du le remarquer…j'adoooore les champignons, et toi ? Il n'est pas rare que dans l'hiver je fasse ce petit velouté minute: -Faites revenir à la poêle 2 échalotes émincées et 1 ail, dans un peu d'huile d'olive-Y ajouter 500gr de champignons de Paris frais... Lire la Suite →
Soupe MISO
Une recette de Soupe MISO detox Le Miso est un ingrédient japonais, riche en protéines, en vit B12 (bienfaits sur la peau notamment), il va venir apporter de la saveur à votre plat et remplacer le sel. Je le préfère non pasteurisé (conserve davantage ses nutriments) et de soja. Vous trouverez plus d'info sur les différents... Lire la Suite →
Hot Dog
Une recette de pains à hot dog maison et à index glycémique plus bas vous souvenez vous du repas que m'avez demandé mon fils pour son anniversaire ? Des hot dog!The repas que je ne fais absoluement jamais…et je dois avouer que c'était bien sympa, même si perso je ne suis pas fan des saucisses... Lire la Suite →

