Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une recette de Crêpes salées façon Tartiflette, en mode galette Comment tu vas ? Oui..Je dis crêpes salées et non galette dans ce cas là car j ai mélangé la farine de sarrasin avec une autre farine mais toujours à index glycémique bas.J'avoue préférer cette version à une version 100% sarrasin Il te faut mélanger-150gr... Lire la Suite →
La recette de la Tortilla espagnole d'Abuelo Cela ne se ressent pas trop au travers de mes recettes mais je suis d'origine espagnole et ily a certaines recettes que mes grands-parents m'ont transmises et que je refais avec plaisir. Attention, là, c'est du lourd ! je te transmets une vraie recette de famille, la Tortilla... Lire la Suite →
Une recette de Salade au quinoa et boulgour légère et gourmande Boulgour, Quinoa, quand je prononce ces mots à la maison, je vois la détresse dans le regard de Titoulet et des enfants !Un manque d'habitude ou juste des a priori car…c'est juste trop bon ! et maintenant, c'est lui qui m'en redemande ! Rien... Lire la Suite →
Après le Butter'raclette, je te propose le Poti'raclette ! C'est le genre de recette où toi tu fais quasi rien et où le four fait tout !Idéal quand tu as la géométrie à faire réviser à ton enfant (non, non, je n'ai rien contre les médiatrices ;-)) Une recette vraiment pas compliquée à faire et... Lire la Suite →
Une recette de soupe miso rapide et si gourmande Alors, je ne sais pas chez vous, mais ici, il fait un froid !!!! et pourtant je vis dans le Sud de la France.On a envie de plat chaud et de soupe !! Tu connais le Miso ?↪Le Miso est un ingrédient japonais, riche en protéines,... Lire la Suite →
Une recette de Riz Cantonais facile Voici une idee de recette salée gourmande à faire !On est sur une variante facile.J'en fais toujours un peu plus que je garde pour d'autre (s) repas de la semaine. Ingrédients: -500gr de riz basmati-4 oeufs-1 oignon-200gr de petits pois cuits-4 tranches fines de jambon -poivre gris-curcuma en poudre... Lire la Suite →
Une recette facile de Pâtes aux palourdes Une de mes recettes de pâtes préférées, et une idée pour les fêtes par la même occasion C'est vrai que c'est une recette que je fais un peu à vue d'oeil, j'ai donc pris le soin de te la noter cette fois çi Pour 2 personnesJe fais revenir... Lire la Suite →
Une belle idée pour faire manger de la courge à ses enfants Cette recette est une vraie belle surprise. Je crois que tous les 4 avons fait "hummm" à la première bouchéeNous avons eu quelques courges de Siam au potager et à vrai dire je ne savais pas comment les cuisiner.La texture s'apparente à de... Lire la Suite →
Une recette de wrap super gourmande et facile Je suis de retour avec mes petites recettes rapideset j'avoue faire un blocage en ce moment sur les épinards frais !Ca t'arrive à toi aussi d'avoir envie d'un aliment sur une période comme ca ? Donc comment on procède ? -Je prends ma tortilla (il en existe... Lire la Suite →
Une recette de velouté de butternut hyper facile Le velouté, la soupe, trouvent leur place chaque semaine à notre table.En guise d'entrée ou de plat principal selon nos envies.Une belle façon de faire manger des légumes aux enfants et de se réchauffer (bon ok et aussi de gagner du temps, parce que généralement, j'en prépare... Lire la Suite →
