Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une recette de rouleaux de printemps hyper facile J'ai des périodes où je vais être à fond sur un plat ou un aliment. En ce moment, ce sont les rouleaux de printemps !j'en fais une cure !! C'est hyper simple à faire, léger et tu varies la garniture selon tes envies (crevettes, saumon, crabe, légules,... Lire la Suite →
Une recette de Bouillon de Poulet hyper facile, un plat complet on est plus sur un bouillon "repas complet". C'est une recette que je fais souvent, qu'on aime beaucoup.Et généralement, je le prépare le week end en assez grande quantité pour en avoir également dans la semaine.C'est une recette que mes enfants adorent ! J'aime... Lire la Suite →
L'idée rapide du week end ! le Wrap ici Kébab mais finalement tu le composes selon tes envies.J'avoue que ca me dépanne bien soit le midi en mode rapido, soit le soir avec une recette un peu plus élaborée comme ici.J'ai pas mal de difficultés à trouver des galettes au blé complet avec une compo... Lire la Suite →
Risotto gourmand au chorizo et parmesan un plat de saison bien gourmand ! et impossible de cuisiner le risotto sans penser à @mimi_gbas, qui je sais en est fan !Tu le préfères comment le risotto ? Pour cela il faudra ↪1/Faites chauffer 1 grosse casserole d'eau avec un cube de légumes, des feuilles de laurier... Lire la Suite →
Une recette de Crêpes salées façon Tartiflette, en mode galette Comment tu vas ? Oui..Je dis crêpes salées et non galette dans ce cas là car j ai mélangé la farine de sarrasin avec une autre farine mais toujours à index glycémique bas.J'avoue préférer cette version à une version 100% sarrasin Il te faut mélanger-150gr... Lire la Suite →
La recette de la Tortilla espagnole d'Abuelo Cela ne se ressent pas trop au travers de mes recettes mais je suis d'origine espagnole et ily a certaines recettes que mes grands-parents m'ont transmises et que je refais avec plaisir. Attention, là, c'est du lourd ! je te transmets une vraie recette de famille, la Tortilla... Lire la Suite →
Une recette de Salade au quinoa et boulgour légère et gourmande Boulgour, Quinoa, quand je prononce ces mots à la maison, je vois la détresse dans le regard de Titoulet et des enfants !Un manque d'habitude ou juste des a priori car…c'est juste trop bon ! et maintenant, c'est lui qui m'en redemande ! Rien... Lire la Suite →
Après le Butter'raclette, je te propose le Poti'raclette ! C'est le genre de recette où toi tu fais quasi rien et où le four fait tout !Idéal quand tu as la géométrie à faire réviser à ton enfant (non, non, je n'ai rien contre les médiatrices ;-)) Une recette vraiment pas compliquée à faire et... Lire la Suite →
Une recette de soupe miso rapide et si gourmande Alors, je ne sais pas chez vous, mais ici, il fait un froid !!!! et pourtant je vis dans le Sud de la France.On a envie de plat chaud et de soupe !! Tu connais le Miso ?↪Le Miso est un ingrédient japonais, riche en protéines,... Lire la Suite →
Une recette de Riz Cantonais facile Voici une idee de recette salée gourmande à faire !On est sur une variante facile.J'en fais toujours un peu plus que je garde pour d'autre (s) repas de la semaine. Ingrédients: -500gr de riz basmati-4 oeufs-1 oignon-200gr de petits pois cuits-4 tranches fines de jambon -poivre gris-curcuma en poudre... Lire la Suite →
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