Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une recette de truffes Sans beurre et Sans sucres ajoutés Comment passer un Noël sans faire des truffes ?une version igbas et tellement facileD'habitude…je n'aime pas ça, peut être à cause du goût du beurre qui ressort.Celles ci sont mes préférées. La recette pour une 20aines de truffes:-Faites fondre 200gr de chocolat noir (70% pou... Lire la Suite →
Une recette de dessert de Noel sans sucres ajoutés igbas et tellement gourmand je dois bien l'avouer, je ne suis pas fan de la bûche traditionnelle, du coup j'innove un peu côté dessert de Noelet bien sur quand tu as un compte #instafood c'est Noel avant l'heure puisque je les ai déjà fait tester à... Lire la Suite →
Une recette de terrine de saumon et épinards à servir en entrée L'année dernière pour les fêtes j'avais servi une terrine de poisson extra pour les fêtes.J'innove ici avec cette version aux épinards. Un vrai succésMa fille ne nous en a presque pas laissé ! Pour cette recette de terrine saumon épinards: -Faites cuire 300gr... Lire la Suite →
Une recette de pain d'épices SANS ajout de matières grasses et réduit en sucres et tout aussi gourmand Ce qui est propre au pain d'épices c'est sa texture et son goût lié au mélange de miel&d épices.Une version non igbas donc mais réduit en miel car généralement il en contient entre 200 et 300gr. Je... Lire la Suite →
Une recette de Moringa Latte riche en nutriments et très facile Connaissez vous le Moringa ? Il s'agit d'un superalimentIl est riche en protéines, calcium, fer, vit A, C et riboflavine. 2cac de poudre de feuilles de Moringa = 2 tasses de légumes verts à feuilles et fournit 50% de notre consommation quotidienne en fer... Lire la Suite →
Recettes de Raffaello Maison plus légères et tellement gourmandes Une recette que je t'avais déjà proposée à Noel dernier, en version enrobée ou pas.Je te reposte la version enrobée, ultra gourmande. ↪La portion, 3.9gr de glucides dont 3.86gr de sucres (moins de 1sucre). Ça représente moins de 20gr au 100gr. Une version industrielle en contient... Lire la Suite →
Omelette roulée, une recette apéritive facile et légère pour les fêtes Je vous propose une idée de recette apéro pour les fêtes ou en guise de déjeuner rapide !C'est tellement facile à faire ! Il te suffit de faire cuire à feu doux une omelette, ici juste 5 œufs battus avec un peu de sel... Lire la Suite →
Une recette de MANELE fourré au chocolat igbas SANS beurre et réduite en sucre Tu connais les Manele ?Il s'agit d'une spécialité alsacienne que l'on offre en ce jour aux enfants sages et qui se consomme durant ce dernier mois de l'annéeEt toi, as-tu assez sage pour manger un petit Mannala ou Jean bonhomme selon... Lire la Suite →
Une recette de POLVORONES, sablés espagnols, plus healthy Que celui qui connait ces petits gateaux espagnols lève la main !Je suis d'origine espagnole, j'ai grandi avec ces bons petits plats faits par mes grands parents, paella, cocido, tortilla, haricot blanc en sauce tomate et chorizo, riz aux palourdes, rosquillos etcDes recettes que j'avoue ne pas... Lire la Suite →
Une recette de Muffins à la poire, Sans Sucres Ajoutés et ultra moelleux Avec une option becs sucrés Largement appréciés par mes enfants, ils les ont dévorés au petit dejeuner et au goûter.La poire bien mûre vient apporter de la douceur à cette recette. Pour cette recette de muffins ig bas, il te faudra mélanger:-130gr... Lire la Suite →
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