Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une recette rapide sans ajout ni de sucres ni de matière grasse J'avoue qu'il m'arrive assez souvent de vouloir finir la journée avec une note un peu sucrée.Alors en semaine la plupart du temps ca sera un fruit ou du chocolat noir. Mais le week end, j'aime bien préparer un petit quelque chose et en... Lire la Suite →
Une recette de Pumpkin Pie ou de tarte à la citrouille ou presque alors je te dis presque parce que je n'avais pas de citrouille !J'ai utilisé du butternut que je trouve bien plus doux.C'est une recette reduite en sucre, hyper originale.Les enfants l'ont aimé avec un peu de chocolat noir fondu par dessus. Tout... Lire la Suite →
Une recette de Crumble aux Figues Sans Beurre, tellement simple et hyper gourmand je crois qu'il est temps de dire au revoir aux figues…mais pas au crumble !Cette recette s'adapte avec tous les fruits de saison Préparez la pâte à crumble sans beurremélangez:-50gr de farine (ici T110)-140gr de poudre d'amande-40gr de sirop d'agave-15gr d'eau-20gr d'huile... Lire la Suite →
Une recette de Tarte Pêche et Menthe SANS Sucres ajoutés et SANS beurre. Un vrai succès cette tarte que j'ai préparé à l'occasion d'un repas en famille.A refaire très vite tant que nous avons encore des pèches… Faites tout d'abord chauffer à la casserole 20cl de crème végétale ou pas (ici d'amande) avec quelques feuilles... Lire la Suite →
Une recette de Gâteau Clafoutis aux figues Sans ajout de sucres et sans lactose ! Cette année les figues sont venues tardivement dans notre alimentation.Alors que j'aime tellement ça et toi ? les petits un peu moins, peut être la texture, je ne sais pas trop. Ma belle mère nous en a passé un plein... Lire la Suite →
Une recette de Fondant Chocolat Fraises SANS beurre, SANS sucre ajouté et si gourmand ! Je trouve que ça manque de chocolat par ici !Voilà une recette facile qui va vite remédier à cela ↪pour 10 fondants-faites fondre 180gr de chocolat noir, ici pâtissier à 70% ajoutez y ensuite-2 oeufs-200gr de fromage blanc (de brebis,... Lire la Suite →
Tartelettes aux Fraises saveurs Menthe Citron réduite en sucre et sans beurre Une recette que je vous ai déjà proposée, mais cette fois ci en version tartelettesIl s'agit d'une de mes recettes préférées avec des fraises. Pour cette tarte, tout d'abord, préparez votre pâte, placez dans votre robot-125gr de farine T65 ou T110-125gr de farine... Lire la Suite →
Une recette de tarte tatin abricot réduite en sucre et sans beurre…un de mes desserts préférés ! J'aime tellement la tarte tatin aux pommes que j'ai eu envie de tenter une variante avec les fruits de saison et j'ai eu une préférence pour les abricots. J'adore l'association abricot menthe, en verrine avec un yaourt par... Lire la Suite →
Une recette de Crumble aux Fraises Sans Beurre, tellement simple et hyper gourmand Pour la Fête des Papas Je souhaite tout d'abord une très belle fête à tous les papas, dont le mien et à mon petit mari, heureux papa depuis 11 ans Pour l'occasion, non non pas de chocolat mais des fraises, en crumble.Une... Lire la Suite →
Une recette de fraisier ultra gourmand, Peu sucré et sans lactose… Je souhaite une très belle fête à toutes les MamansBien que…quand on est Maman c'est un peu tous les jours notre fête Je dis ça, mais être Maman est la plus belle chose qui me soit arrivée. Je suis fière d'eux,j'apprends tous les jours... Lire la Suite →
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