Fondant Chocolat Fraises

Une recette de Fondant Chocolat Fraises SANS beurre, SANS sucre ajouté et si gourmand !

Je trouve que ça manque de chocolat par ici !
Voilà une recette facile qui va vite remédier à cela

↪pour 10 fondants
-faites fondre 180gr de chocolat noir, ici pâtissier à 70%

ajoutez y ensuite
-2 oeufs
-200gr de fromage blanc (de brebis, 0% à vous de voir)

-100gr de crème de coco légère (et j’insiste sur ce point!)

-30gr de farine ici d’orge mondée (ou votre farine habituelle)
-25gr de poudre d amande
-5gr de poudre à lever
-80 gr de fraises coupées en petits morceaux

↪Disposez dans vos moules ici en silicone

↪Enfournez dans un four chaud à 200° durant 12 min
.
Attendre qu’il refroidissent avant de démouler

Et voila un dessert gourmand, simple et qui n’explose pas le compteur des calories !
↪Pour info: 167cal / G: 10 / L: 11 / P: 5

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