Salut! Comment allez vous ? Qui dit Soleil chez moi dit grillade, plancha et brochettes !Je vous ai proposé il n y a pas longtemps des brochettes de gambas chorizo. Voici donc sa petite sœur Alors, rien de plus facile-Alternez sur vos piques à brochette des dès de cabillaud (assez gros malgré tout et prenez... Lire la Suite →
Biscuits BN Healthy
Une version de @florab_ (ses recettes de biscuits sont extra) ↪IG bas, sans lactose↩ (et je vous donne des alternatives produits)Au chocolat noir à 70% et à la confiture de fraise J'ai utilisé ici des ingrédients permettant de limiter le pic de glycémie dans le corps et donc le stockage des graisses.Cette recette, hyper gourmande,... Lire la Suite →
Des Pâtes, Saumon&Petits Pois
Salut, c'est reparti pour une nouvelle semaine… comment ça se passe chez vous ? . Pour moi c'est chargé, je suis toujours en télétravail avec les 2 petits à la maison. Et la gestion avec les devoirs et le quotidien en plus demande un sacré rythme. Mais, on s'organise et on s'y fait.Mon mari, coiffeur... Lire la Suite →
Velouté de Carottes
La carotte, un légume de saison, particulièrement appréciée chez nous. Je me devais donc de refaire la recette de Cyril Lignac, en l'adaptant à mes habitudes alimentaires, c'est à dire sans lactose. On s'est régalés, je vous le conseille Pour cela il vous faudra:-Coupez en rondelle et faites cuire au cuit vapeur ou dans une... Lire la Suite →
Brownie hyper Gourmand&Healthy
Brownie au sucre naturel et sans beurre Merci @megalowfood ❤ pour cette source d inspiration. Voilà un brownie au bon goût de chocolat et avec un impact glycémique bas Une recette IG BAS et sans beurre Cette recette est ig bas, mais je vous donne d autre équivalence de produits si vous n avez pas... Lire la Suite →
Farines IG bas ou pas, lesquelles utiliser et comment ?
Il existe une multitude de farines sur le marché, avec ou sans gluten, avec un index glycémique (IG) plus ou moins important. Il est parfois difficile de s’y retrouver, savoir laquelle utiliser et dans quel type de recette. Mais également savoir laquelle sera plus adaptée à notre mode de vie. Autre particularité, les farines ne... Lire la Suite →
Cookies sans beurre aux gros morceaux de chocolat noir
Parce que vous le savez…J adore le chocolat !Une recette healthy, hyper simple sans lactose et réduite en sucre..Il vous faudra: -200gr de farine de blé intégral, (ig 45) ou de votre choix -100gr flocons d’avoine (ig 40)-6gr de poudre à lever .-40gr de sucre de coco (ig 35) ou autre -30gr de sirop d... Lire la Suite →
Brochettes Gambas, Chorizo & riz au Curry
Salut! Comment allez vous ? Comment se passe votre déconfinement ?Nous avons fait des petites brochettes la semaine dernière, une recette toute simple et j adore le mélange chorizo doux, poisson. Et vous ?Alors, rien de plus facile-Alternez sur vos piques à brochette des crevettes ou gambas crues et du chorizo doux. Il ne faut... Lire la Suite →
Overnight Oats aux fruits exotiques
Salut ! Comment allez vous ? Ici il pleut Nous allons profiter tous les 4 aujourd'hui, journée cocooning canapé, dessins animés. Y nada mas !Dans la semaine, quand le soleil était au rdv, nous avons pris le petit déjeuner dans le jardin . J adore ça, profitez des premiers rayons du soleil encore tout doux.Et... Lire la Suite →
Fondant au Chocolat, à la courgette, sans matière grasse & sans sucre raffiné
Une main pour Adam et une autre pour Louise ❤Il y a 8 semaines nous vivions un grand bouleversement…8 semaines après un autre bouleversement nous attend.Pour ma part, je me sens plus confiante , plus organisée car je sais davantage ce qu il en est qu il y a 2 mois.Alors oui, j ai tjs... Lire la Suite →

