Une recette de Pitch maison, Pain au lait Chocolat Sans beurre et réduits en sucres ! Vous connaissez ces petits pains industriels ?Mes enfants m'en demandent souvent mais je préfère les faire et ils se régalent (et moi aussi!) ↪Tout d'abord préparez votre ganache chocolat:à base de-100gr de chocolat pâtissier ( ici entre 60 et... Lire la Suite →
Risotto aux Asperges
Une recette de Risotto aux Asperges, Lard croustillant et parmesan Voici une recette toute simple et qui permet de profiter encore des asperges.En soit c'est pas compliqué, ca demande juste de consacrer un peu de temps à touiller son riz ! Pour cela il vous faudra 1/Faites chauffer votre four à 180° et dans un... Lire la Suite →
Tarte à la carotte
Avec une pâte à tarte sans beurre et ig bas Hum…c'est bon la tarte à la carotte ! vous aimez la tarte à la carotte ?! tiède, avec une bonne petite salade verte !Ma pâte à tarte habituelle est sans beurre et tout aussi gourmande ! pour cette tarte, tout d'abord, préparez votre pâte, placez... Lire la Suite →
GRANOLA aux grosses pépites
Une recette de granola sans sucre ajouté Le granola ! jusque là, pas de souci, j'en fais souvent !le matin dans un yaourt ou en goûter, ça apporte tout de suite du croquant, de la gourmandise qui va venir pour ma part remplacer cette petite envie de sucre Mais, je voulais un granola encore plus... Lire la Suite →
Barres Chocolat au blé soufflé
Une recette de barre aux céréales et chocolat, sans sucres ajoutés et en 4 ingrédients ! Un de mes encas sain du moment et qui m'a valu plusieurs essais avant de trouver pile poil ce que je voulais comme texture Pourquoi du blé et pas du riz soufflé ?Dès que les céréales sont soufflés on... Lire la Suite →
Pancakes Épinards Apéro
Une recette de pancakes salés Une petite recette de pancakes salés super facile à faire et qui fait son petit effet à l'apéroAu passage, on fait manger des légumes aux enfants, on augmente les fibres, ni vue ni connu ! Alors il vous faudra pour les pancakes : -240gr de farine T150 #igbas-4gr de poudre... Lire la Suite →
Bowlcake salé
Une recette de Bowlcake salé Alors cette recette n'est pas de moi mais de Stéphanie, @biscott_healthy_foodandlifePour moi, Stéphanie est la reine du bowlcake autant salé que sucré Je dois avouer que j'accroche pas trop avec les bowlcakes sucrées mais cette version salée, j'adore !C'est facile à faire, rapide, léger et gourmand pour mes déjeuners !... Lire la Suite →
Le ChocoMuffin acte 2
Un muffin 100% chocolat, sans beurre , sans sucre ajouté et si doux et moelleux J'adore les muffins et vous ? les petits me dévorent ça au gouter et c'est aussi la distribution aux copains !J'ai apporté des modifications à ma recette de ChocoMuffin de base afin de satisfaire des palais plus habitués au goût... Lire la Suite →
Brioche au Pesto
Une recette de Brioche au Pesto pour l'apéro Un franc succès sur cette recette ! une brioche sans beurre moelleuse, un peu comme une babka mais au pesto de mache et basilicFacile et extra bon. A refaire sans hésitation Pour la recette de la Brioche: -Délayez 1 sachet de levure de boulanger dans 120gr de... Lire la Suite →
Egg Croc Framboise Coco
Une recette d'œuf, Egg Croc' version sucré pour le petit déjeuner, au four Une recette légère, facile et ultra gourmande Une recette rapide que je fais souvent en salée le midiet j'ai voulu la décliner en version petit dej. J'adoreJe le mets au four le temps de ma douche et hop, je n'ai plus qu'à... Lire la Suite →

