Recettes Galettes et Brioche des Rois moins sucrées

5 Recettes « Galettes et Brioche des Rois » sans ou avec peu de sucres ajoutés et sans beurre, mais pas sans gourmandise

un des moments les plus attendus de mes enfants, la fameuse galette avec sa recherche de la fève. Ils vont me demander une galette par semaine jusqu’à fin janvier, soyez-en sûr. Et comme ils sont 2, j’ajoute tjs 2 fêves.

Ici je te propose des versions gourmandes et faciles avec peu de sucres voire pas du tout d’ajout de sucres et sans beurre.
Pour la pâte, tu peux la faire et je te propose une recette de pâte sans beurre

Ou tu l’achètes directement en veillant à ce qu’elle ne contienne pas de sucres en plus. Par contre, elle contiendra du beurre car généralement les pâtes du commerce en contiennent.

Je te propose des versions de galettes moins traditionnelles :
-Une Galette des Rois Poires Chocolat SANS beurre et SANS sucre ajouté
-Une Couronne des Rois, Chantilly de noix de coco
-Une Galette des Rois façon chausson aux pommes SANS beurre et SANS sucre ajouté
-Une Galette des Rois à l’orange

Mais aussi une galette des rois poire noisette réduite en sucre

Quelle est ta version préférée ?