Apéritif Tartare Avocat et Crabe

Je vous propose ici une recette d’apéritif, un Tartare Avocat et Crabe, de fêtes

prête en 5 min, montre en main !

Toujours dans mes idées faciles pour ces fêtes de fin d’année

Alors pour 8 pièces:
-Découpez en cube 1 avocat bien mur et de gros calibres

Ajoutez y:
-1 échalote coupée très finement en petits cubes
-du piment doux, sel et poivre
-1 jus de citron vert

-Écrasez le tout grossièrement à la fourchette
-et disposez par dessus de la chair de crabe (vous en aurez avec des morceaux plus ou moins gros) il vous faudra une boite de 130gr environ
-Décorez avec un peu de piment doux

Retrouves ici d’autres idées de recettes pour l’apéritif , comme ces omelettes roulées, ces pancakes aux épinards pour l’apéro, cette verrine de crevettes, ou ce carpaccio de saint jacques

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