
L’overnight oats , une de mes recettes fétiches du matin. Et quand tu sais que tu mets 2 min à le préparer la veille, pourquoi t’en passer
Les flocons d’avoine sont riches en fibres dites « insolubles ». Ils sont lentement absorbés par l’organisme, et sont réputés pour accroître la sensation de satiété. C’est mon cas !
J’ai fait un overnight oats à base de prunes car de saison et c’est un fruit tellement sucré en gout ! de purée d’amande complète damiano sans sucre ajouté et de muesli noisette cacao kokoji, sans sucre ajouté non plus. Un délice !
Versez dans un récipient ou dans un pot vide d’oléagineux afin de profiter des restes du pot:
-200gr de lait d’amande
-50gr de flocons d’avoine
-5 gr de graines de Chia
-et ce qui vous fait plaisir selon votre petit goût préfère en plus , cela peut être du cacao sans sucre, de la cannelle etc mais sans obligation
-Remuez et placez au frais
-le lendemain matin, remuez
-et disposez votre topping préféré, ici donc prunes, purée d’oléagineux et muesli. Pas de sucre en plus, cela n’est pas nécessaire
un régal

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