Overnight Oats pommes abricot

Overnight Oats recette

L’overnight oats est une recette de petit déjeuner qui me « tient au corps » une bonne partie de la journée.

Les flocons d’avoine sont riches en fibres dites « insolubles ». Ils sont lentement absorbés par l’organisme, et sont réputés pour accroître la sensation de satiété. C’est mon cas !

Généralement, je n’ai pas faim le midi et je peux enchaîner ainsi une séance de sport (après avoir nourri les petits monstres quand même, parce que eux…ils ont bel et bien faim !)

et soit, je tiens jusqu’au soir, soit je vais manger un fruit à 16h.

J’ai fait un overnight oats à base de pommes cannelle, d’abricot et de pâte à tartiner maison

-Pour cela, faites chauffer ou pas 200gr de lait d’amande

Versez dans un récipient .
-50gr de flocons d’avoine

-5 gr de graines de Chia

-versez par dessus votre lait

-1 cas de sirop d’agave (pas obligatoire et ici je n’en ai pas mis)

-et ce qui vous fait plaisir selon votre petit goût préfère en plus , cela peut être du cacao sans sucre, de la cannelle etc

-Remuez et placez au frais lorsque cela aura refroidi

-le lendemain matin, versez y 50 gr de fromage blanc, ici sans lactose

-et disposez votre topping préféré

J’ai utilisé une astuce qui m’a été donné afin de gagner du temps de préparation le matin.

Je pelle mes pommes, les coupe en dés, les dépose dans un recipient que je ferme après les avoir sous-poudrées de cannelle. Hop au micro-ondes durant 3min et c’est prêt

J’ai ajouté dans ma recette 1 abricot, quelques oléagineux et 1 petite cas de pâte à tartiner maison

un régal

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