Overnight Pudding, Coco & Mangue, sans lactose


Comment ça se passe par chez vous ? Et le moral ? J espère que vos familles vont bien


En étant en télétravail, mes journées sont encore plus chargées. Mais comment est ce possible ?!!! Par contre, les enfants se font à la situation…ma maison moins

La semaine dernière j’ai acheté une mangue. Chose qui ne m’arrive jamais car mon fils est allergique, du coup j’avais retiré cet aliment de mes achats. .
Erreur ! J’ai fait un pudding pour le petit déjeuner à base de mangue et de coco, juste extra.

– Dans un récipient, mélangez 120ml de lait de coco et 70ml de lait d’amande.
– Puis 3cas les graines de chia (4 seraient potentiellement trop pour nos intestins 🙂 )
– Ajoutez 2cas de sirop d’agave

– et 2cas de coco râpé et mélangez

– Laisser reposer au frigo toute la nuit
– Puis, le lendemain disposez vos carrés de mangue fraîche par dessus et un peu de coco râpé

C’est frais et hyper gourmand tout en étant équilibré. On a adoré

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