Tarte à la carotte

Avec une pâte à tarte sans beurre et ig bas Hum…c'est bon la tarte à la carotte ! vous aimez la tarte à la carotte ?! tiède, avec une bonne petite salade verte !Ma pâte à tarte habituelle est sans beurre et tout aussi gourmande ! pour cette tarte, tout d'abord, préparez votre pâte, placez... Lire la Suite →

Tarte salée Poire et bleu

Avec une pâte à tarte sans beurre et ig bas J'ai acheté il y a quelque temps de cela un nouveau moule à tarte, format rectangle et d'une super qualité gobel_fr.J'ai adoré cuisiner dans un tel format, ça change. Je suis fan !Pour la pâte sans beurre, mélangez:-100gr de farine (T65, 110, 150, peut importe)-100gr... Lire la Suite →

C r è m e au Chocolat sans sucre

Et Salut, j ai apporté des petites meringues au taf cette semaine. Comme il me restait des jaunes d oeufs, j ai fait des crèmes au chocolat Donc pour 3 jaunes d oeufs :-Faites fondre 185gr de chocolat noir avec 20cl de crème d amande -Puis mélangez à côté 3 jaunes d oeufs avec -1cac... Lire la Suite →

Carrot Cake et petits Monstres pour Halloween

Les petits adorent participer à cette fête. Déguisement, bonbons et gâteaux de circonstances font partis de cette journée chez nous.Pour l'occasion, j'ai préparé un Carrot Cake dégoulinant , une grande première !  Ainsi que des doigts de sorcières et des bischttps://titoulettecuisine.wordpress.com/2019/11/14/sables-choco-d-halloween/uits de type BN.  Une recette sans beurre et sans sucre ajouté, IG bas en... Lire la Suite →

Fondue Savoyarde !

Et voilà un autre de mes plats d hiver préféré.  Oui, bon, chez moi dès qu on ne peut plus se baigner, je considère que c est l hiver et donc qu on peut attaquer toutes les recettes à base de fromages fondus.Pour une fondue pour 2:- Gratter le poellon avec une gousse d ail,... Lire la Suite →

Rochers Coco&Chocolat

Attention, vous êtes prêts ? Nous sommes face à une petite tuerie et IG bas svp Pour 17 rochers, il vous faudra 120gr de noix de coco râpée 40gr de sucre de coco ou de sirop d'agave3 blancs d oeufs17 petits carrés au total (coupez un carré en 2 ou 3 selon la grosseur) de... Lire la Suite →

Tarte Courge&Chèvre

Une tarte de saison, IG modéré et tellement gourmande. Il s agit d une recette sans beurre et sans lait de vache Voici la recette Pâte à tarte : 250 farine d épeautre complète2cas d huile d olive vierge100ml d eau1 pincée de selÉpice au choix. .La faire cuire 10min à blanc Puis faire cuire... Lire la Suite →

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