Pudding de Chia Salé

Une recette de Pudding de Chia Salé légère et facile avec cette chaleur, après le pudding de chia du matin, je me suis lancée dans une version salé pour un déjeuner rapide ! Par contre, il est préférable de ne pas dépasser les 15-20gr par jour de graines de chia, donc tu choisis, c'est soit... Lire la Suite →

Tarte à la carotte

Avec une pâte à tarte sans beurre et ig bas Hum…c'est bon la tarte à la carotte ! vous aimez la tarte à la carotte ?! tiède, avec une bonne petite salade verte !Ma pâte à tarte habituelle est sans beurre et tout aussi gourmande ! pour cette tarte, tout d'abord, préparez votre pâte, placez... Lire la Suite →

Tarte salée Poire et bleu

Avec une pâte à tarte sans beurre et ig bas J'ai acheté il y a quelque temps de cela un nouveau moule à tarte, format rectangle et d'une super qualité gobel_fr.J'ai adoré cuisiner dans un tel format, ça change. Je suis fan !Pour la pâte sans beurre, mélangez:-100gr de farine (T65, 110, 150, peut importe)-100gr... Lire la Suite →

Wok de Légumes&filet de porc

Hier soir j ai fait une recette toute simple et hyper rapide : un Wok .Pour cela rien de plus simple, il suffit de faire revenir à feu vif dans un Wok les différents aliments en commençant par ceux qui demandent le plus de cuisson:-Du filet de porc ou de l échine coupé très fins-Des... Lire la Suite →

C r è m e au Chocolat sans sucre

Et Salut, j ai apporté des petites meringues au taf cette semaine. Comme il me restait des jaunes d oeufs, j ai fait des crèmes au chocolat Donc pour 3 jaunes d oeufs :-Faites fondre 185gr de chocolat noir avec 20cl de crème d amande -Puis mélangez à côté 3 jaunes d oeufs avec -1cac... Lire la Suite →

Tartelette Mangue&Coco

Une recette sans sucre ajouté, sans lactose et sans beurre ! Mais, il y a quoi dedans alors ? Croyez moi, vous allez adorerJe suis en mode anti gaspi encore plus que d habitude. Il me restait de la pâte, suite à ma tarte au chocolat et de la mangue et crème de coco suite... Lire la Suite →

Petite crème au chocolat&lait d amande

Des petites cremes sans lait de vache, de type la laitière et réduite en sucre. Pour tout vous dire, après avoir fait des meringues, il me restait des jaunes d oeufs. Je me suis donc lancée dans cette recette hyper simple.Faites fondre 40cl de crème d amande avec 10cl de lait d amande et 100gr... Lire la Suite →

Cookies aux saveurs de Noël

Cookies aux saveurs orange, cannelle, pépite de chocolat noir Une recette sans beurre et réduite en sucre.Le mercredi soir je prépare le goûter et petit déjeuner des enfants et des grands pour la fin de semaine Aujourd'hui c est donc des cookies aux saveurs de NoëlPour une 12aine de cookies Bio :1 oeufs30gr d huile... Lire la Suite →

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