Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Viens, je t'apprends à préparer une FONDUE Est ce que tu as déjà mangé une fondue maison ? Rien à voir avec ces versions toutes prêtes.Et je vais te montrer que c'est très facile à faire, avec mes petites astuces. L'hiver, cela fait vraiment partie de mes petits plaisirs. Tu sais quand il fait bien... Lire la Suite →
Avec une pâte à tarte sans beurre et ig bas Hum…c'est bon la tarte à la carotte ! vous aimez la tarte à la carotte ?! tiède, avec une bonne petite salade verte !Ma pâte à tarte habituelle est sans beurre et tout aussi gourmande ! pour cette tarte, tout d'abord, préparez votre pâte, placez... Lire la Suite →
Avec une pâte à tarte sans beurre et ig bas J'ai acheté il y a quelque temps de cela un nouveau moule à tarte, format rectangle et d'une super qualité gobel_fr.J'ai adoré cuisiner dans un tel format, ça change. Je suis fan !Pour la pâte sans beurre, mélangez:-100gr de farine (T65, 110, 150, peut importe)-100gr... Lire la Suite →
Et Salut, j ai apporté des petites meringues au taf cette semaine. Comme il me restait des jaunes d oeufs, j ai fait des crèmes au chocolat Donc pour 3 jaunes d oeufs :-Faites fondre 185gr de chocolat noir avec 20cl de crème d amande -Puis mélangez à côté 3 jaunes d oeufs avec -1cac... Lire la Suite →
Dans la semaine j avais fait un risotto. C est vrai que c est un plat que je ne fais jamais. Mais en vidant mes placards j avais trouvé un sachet donc...pas de gaspillage. On en profite pour consommer nos étagères et c est pas plus mal. Et c est hyper simple en fait -... Lire la Suite →
Comment ça se passe par chez vous ? Et le moral ? J espère que vos familles vont bien En étant en télétravail, mes journées sont encore plus chargées. Mais comment est ce possible ?!!! Par contre, les enfants se font à la situation…ma maison moins La semaine dernière j'ai acheté une mangue. Chose qui... Lire la Suite →
Alors hier soir, petite nouveauté, j ai testé une tarte sucrée/salée IG bas et sans beurre. Pas mal du tout . Adam m a juste demandé si on mangeait le dessert avant le plat Pour cela, préparez votre pâte (ou déroulez une pâte)Versez dans votre robot-100gr de farine T110-100gr de farine d'orge mondé (igbas) ou... Lire la Suite →
Les petits adorent participer à cette fête. Déguisement, bonbons et gâteaux de circonstances font partis de cette journée chez nous.Pour l'occasion, j'ai préparé un Carrot Cake dégoulinant , une grande première ! Ainsi que des doigts de sorcières et des bischttps://titoulettecuisine.wordpress.com/2019/11/14/sables-choco-d-halloween/uits de type BN. Une recette sans beurre et sans sucre ajouté, IG bas en... Lire la Suite →
Et voilà un autre de mes plats d hiver préféré. Oui, bon, chez moi dès qu on ne peut plus se baigner, je considère que c est l hiver et donc qu on peut attaquer toutes les recettes à base de fromages fondus.Pour une fondue pour 2:- Gratter le poellon avec une gousse d ail,... Lire la Suite →
Attention, vous êtes prêts ? Nous sommes face à une petite tuerie et IG bas svp Pour 17 rochers, il vous faudra 120gr de noix de coco râpée 40gr de sucre de coco ou de sirop d'agave3 blancs d oeufs17 petits carrés au total (coupez un carré en 2 ou 3 selon la grosseur) de... Lire la Suite →
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