Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
↪ Les fibres agissent sur l'index glycémique d'un repas.Elles réduisent l’absorption du glucose et évite ainsi le pic de glycémie.La plupart des aliments fibreux contiennent à la fois des fibres solubles et des fibres insolubles ↪ Les fibres solubles ralentissent l'absorption des glucides, et vont donc freiner la montée de la glycémie (et le stockage... Lire la Suite →
Tartelette au chocolat et poire sans beurre et gourmande Une recette IG bas !.J avais envie d une tartelette gourmande, où il y a assez de matière afin d y croquer à pleine dent. C est chose faite . Une tuerie !Pour la pâte, une petite nouveauté. Pour 10 tartelettes: Pour cela, préparez votre pâte... Lire la Suite →
Une recette sans beurre et sans lait de vache Pour la Pâte à tarte salée, 4 ingredients suffisent : 250gr d un melange de farine de blé semi complète et d epeautre1 pincée de sel8cl d huile d olive vierge 9cl d eau juste tiède ou de lait d amande Bien mélanger Puis étalez votre... Lire la Suite →
On continue sur les recettes apéritives à base de pois chiches . Acte 2Une superbe recette IG bas que j ai prise chez megalowfood . Merci beaucoup 🙂 Pour cela, il vous faut 1 boîte de pois chiche 420gr poids net egouttéLes rincer, les égoutter et les sécher.Puis les verser dans un saladier et y... Lire la Suite →
Vous êtes prêts ? Recettes apéritives à base de pois chiche à venir . Acte 1 A midi, je n apporte pas le dessert mais l apéro chez ma soeur. J espère qu ils aiment les pois chiches Placer dans un mixeur dans cet ordre200gr de pois chiches cuits1 avocat bien mûr le jus d... Lire la Suite →
Un joli sourire de saucisse pour contraster cette journée . J ai fait mieux en terme de photo mais j ai tellement aimé le mélange de saveurs que je n ai pas hésité à vous la partager . Je poursuis dans les recettes orange avec un gratin de pomme de terre&patate douce au roquefort. Il... Lire la Suite →
C est ultra gourmand, et très simple à réaliser. Gourmandise au chocolat noir IG bas Je ne connaissais pas du tout cette recette, merci @marie_roudiere pour cette jolie découverte J ai remplacé le beurre de cacahuètes par de la purée de cacahuètes 100% et avec des morceaux pour plus de gourmandise Pour 12 Reese 's... Lire la Suite →
Il s agit d un gâteau IG bas et sans beurre, sans lactose.Merci @maouiii.pasfit pour cette recette. Nous en avons aimé le goût et la texture. Se faire plaisir sans ajout de sucre, c est possible.La recette est hyper simple et rapide à faire. Idéal les petits déjeuners et goûters des enfants et des grands... Lire la Suite →
Alors qu avons nous dans cette petite recette ? 500gr de blanc de poulet coupés en des et cuits à la poêle.Les retirer Faire revenir dans les sucs : 1 oignon émincé Des champignons Quelques brocolis Dans un cuit vapeur ou à l eau faire cuire 5 carottes en rondelles.Récupérer 25cl de l eau, si... Lire la Suite →
Vous le savez, j adore ce type de plat ! La base est d avoir un poisson ultra frais et de jouer sur les assaisonnements.Donc, pour 2, voici la façon dont nous aimons déguster ce tartare: 400gr de thon 3 échalotes émincées - Couper le thon en petits dés et le mélanger aux echalottes. Rajouter:3cas... Lire la Suite →
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