Un joli sourire de saucisse pour contraster cette journée . J ai fait mieux en terme de photo mais j ai tellement aimé le mélange de saveurs que je n ai pas hésité à vous la partager .
Je poursuis dans les recettes orange avec un gratin de pomme de terre&patate douce au roquefort.
- Il s agit tout simplement de mélanger entre 50 et 80gr de roquefort dans 25ml de crème végétale. Une recette sans lait de vache
J ai réalisé ma cuisson en 2 temps car les pommes de terre cuisent plus longtemps que les patates douces.
Accompagné d une salade verte assaisonnée d huile d olive vierge, vinaigre de cidre et balsamique.
Le vinaigre de cidre permettant de réduire l ‘IG global du plat .
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