Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Voici ma recette fetiche du moment concernant la pâte sablée qui ne contient pas de beurre: Mélanger 100gr de poudre d amande 150gr de farine d épeautre complète 20gr de sirop d agave60gr de beurre de coco fondu1 oeuf25ml d eau tiède.Puis étalez votre pâte. A l.aide d un verre, faites des formats tartelettes et... Lire la Suite →
On continue sur les recettes apéritives à base de pois chiches . Acte 2Une superbe recette IG bas que j ai prise chez megalowfood . Merci beaucoup 🙂 Pour cela, il vous faut 1 boîte de pois chiche 420gr poids net egouttéLes rincer, les égoutter et les sécher.Puis les verser dans un saladier et y... Lire la Suite →
Vous êtes prêts ? Recettes apéritives à base de pois chiche à venir . Acte 1 A midi, je n apporte pas le dessert mais l apéro chez ma soeur. J espère qu ils aiment les pois chiches Placer dans un mixeur dans cet ordre200gr de pois chiches cuits1 avocat bien mûr le jus d... Lire la Suite →
Un joli sourire de saucisse pour contraster cette journée . J ai fait mieux en terme de photo mais j ai tellement aimé le mélange de saveurs que je n ai pas hésité à vous la partager . Je poursuis dans les recettes orange avec un gratin de pomme de terre&patate douce au roquefort. Il... Lire la Suite →
Et voilà un autre de mes plats d hiver préféré. Oui, bon, chez moi dès qu on ne peut plus se baigner, je considère que c est l hiver et donc qu on peut attaquer toutes les recettes à base de fromages fondus.Pour une fondue pour 2:- Gratter le poellon avec une gousse d ail,... Lire la Suite →
C est ultra gourmand, et très simple à réaliser. Gourmandise au chocolat noir IG bas Je ne connaissais pas du tout cette recette, merci @marie_roudiere pour cette jolie découverte J ai remplacé le beurre de cacahuètes par de la purée de cacahuètes 100% et avec des morceaux pour plus de gourmandise Pour 12 Reese 's... Lire la Suite →
Attention, vous êtes prêts ? Nous sommes face à une petite tuerie et IG bas svp Pour 17 rochers, il vous faudra 120gr de noix de coco râpée 40gr de sucre de coco ou de sirop d'agave3 blancs d oeufs17 petits carrés au total (coupez un carré en 2 ou 3 selon la grosseur) de... Lire la Suite →
Au vue de la météo, quoi de mieux qu un petit Chaï Latte pour se réchauffer. Il s agit d un thé noir, rond et très gourmand Voici la recette que je viens de tester 25cl d eau25cl de lait d amande9g de thé chaï impérial à base de cardamome, gingembre et baies roses, écorce... Lire la Suite →
Une tarte de saison, IG modéré et tellement gourmande. Il s agit d une recette sans beurre et sans lait de vache Voici la recette Pâte à tarte : Pour cela, préparez votre pâte (ou déroulez une pâte) Versez dans votre robot 100gr de farine T110 100gr de farine d'orge mondé (igbas) ou autre type... Lire la Suite →
Une recette de mousse au chocolat noir sans sucre ajouté Alors vous le savez, un des résultats de cette période sans sucre est que le sucre ne me manque plus.Le chocolat, un peu plus. Ayant en mains de nouvelles habitudes alimentaires, j ai décidé de le réintégrer doucement dans mon alimentation. C est fou, je... Lire la Suite →
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