Chaï Latte Impérial


Au vue de la météo, quoi de mieux qu un petit Chaï Latte pour se réchauffer. Il s agit d un thé noir, rond et très gourmand

Voici la recette que je viens de tester

  • 25cl d eau
  • 25cl de lait d amande
  • 9g de thé chaï impérial à base de cardamome,  gingembre et baies roses, écorce d orange, cannelle  etc.
  • maxi 1cac de miel d acacia, car c est un sucre à IG bas.



– J ai versé l ensemble dans une casserole.

– Portez à ébullition

– Laissez chauffer 3 à 4 min.
– Retirez le thé, ici au chinois

– j ai légèrement fouetté mon mélange avant de servir .

Le thé chai latte impérial, je l’ai découvert chez Palais des Thés, c’est un délice !

C est prêt

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