Une recette sans lait de vache, équilibrée et gourmande Je crois que le porridge va devenir mon habitude du samedi matin. Ce matin c était, chocolat noir, orange, granola maison, beurre de cacahouètes sans sucre et tout ça bio !Voici ma mixture en détail Verser dans une casserole 45gr de flocons d avoine 5gr de... Lire la Suite →
Porridge Banane&Beurre de Cacahuète
Le mot d ordre de cette journee après cette semaine compliquée sera...de prendre le temps Et ça commence par prendre le temps ce matin de faire mon 2ieme: porridge sans sucre raffiné et équilibré J avoue, j y ai pris goût Voici ma préparation :Verser dans une casserole 40gr de flocons d avoine150ml de lait... Lire la Suite →
Chaï Latte Impérial
Au vue de la météo, quoi de mieux qu un petit Chaï Latte pour se réchauffer. Il s agit d un thé noir, rond et très gourmand Voici la recette que je viens de tester 25cl d eau25cl de lait d amande9g de thé chaï impérial à base de cardamome, gingembre et baies roses, écorce... Lire la Suite →
Mes indispensables IGBAS en cuisine
Quels sont mes indispensables en cuisine ? Si tu veux aller plus loin sur ce sujet, j'ai publié une livre de recettes de goûters réduits en sucres. Il y a 60 pages explicatives sur les farines, les sucrants, les acides gras etc permettant de composer un menu à index glycémique bas ou réduit. Mes astuces... Lire la Suite →
Lasagne Aubergines&viande
Lasagnes aux aubergines On est sur la fin des légumes d été. Meme si dans le sud de la France les températures baissent (bon ok, on a encore 22 l après midi 😋). Une petite astuce pour faire manger des aubergines à mes enfants, les mélanger à la viande hachée et sauce tomates. C est... Lire la Suite →
Cookies sans sucre ajouté
Des cookies Sans Sucre ajouté au petit déjeuner . J en suis au 15ieme jour de ma période sans sucre et je voulais absolument trouver une recette de cookies sans sucre ajouté. J ai eu du mal, et voici ce que j ai testé. Sincèrement le résultat est pas mal du tout. En tout cas,... Lire la Suite →