Velouté de Carottes

La carotte, un légume de saison, particulièrement appréciée chez nous. Je me devais donc de refaire la recette de Cyril Lignac, en l'adaptant à mes habitudes alimentaires, c'est à dire sans lactose. On s'est régalés, je vous le conseille Pour cela il vous faudra:-Coupez en rondelle et faites cuire au cuit vapeur ou dans une... Lire la Suite →

Brownie hyper Gourmand&Healthy

Brownie au sucre naturel et sans beurre Merci @megalowfood ❤ pour cette source d inspiration. Voilà un brownie au bon goût de chocolat et avec un impact glycémique bas Une recette IG BAS et sans beurre Cette recette est ig bas, mais je vous donne d autre équivalence de produits si vous n avez pas... Lire la Suite →

Buddha Bowl Healthy

Buddha Bowl Healthy, avec ce qu on a !A midi, j ai préparé un Buddha Bowl au Saumon cru & Riz Basmati aux saveurs asiatiques, avec ce qui me reste. Prochain drive mardi Une recette avec un IG raisonnable, car le riz basmati a un indice glycémique de 50, contrairement aux autres riz blanc.Voici ma... Lire la Suite →

BREADCAKE tout moelleux au petit dej

Une recette sans matière grasse, sans lait de vache et sans sucre ajouté. Une recette ig bas .En ce moment…peut être l avez vous remarqué mais je fais vraiment attention à mon alimentation.Entre les fêtes, les anniversaires de mes petits, Paris, le ski etc…J ai 3kg à perdre. Et je suis du genre à rapidement... Lire la Suite →

Gâteau au Chocolat IG très bas à l Okara

Une recette healthy sans farine et sans lait de vache.Une pure gourmandise hyper facile à faire et très peu calorique car faible en glucide. Mais riche en fibre et en bonne graisse Pour 6 belles parts, il vous faudra : -120gr de chocolat noir 70% pâtissier-30 gr de sucre de coco-2 oeufs -120gr d'okara -60gr... Lire la Suite →

Tartelette Mangue&Coco

Une recette sans sucre ajouté, sans lactose et sans beurre ! Mais, il y a quoi dedans alors ? Croyez moi, vous allez adorerJe suis en mode anti gaspi encore plus que d habitude. Il me restait de la pâte, suite à ma tarte au chocolat et de la mangue et crème de coco suite... Lire la Suite →

Comme des Croques McDo

Comme des Croques Mcdo mais version Healthy et plus saine Salut ! Comment allez vous ? Comment vous êtes vous organisés pour la semaine prochaine ?Ici un peu de télétravail et on s organise entre les uns et les autres. Une sacré organisationHier soir, vendredi soir, vous le savez chez moi c est un peu... Lire la Suite →

Escalope crème&moutarde

Une recette à base de poulet, à index glycémique bas Je vous l accorde, on est sur une recette hyper simple. Mais je n y pense jamais assez aux choses ultra simples. Pas vous ?!Il s agit tout simplement d escalopes de poulet avec une sauce crème et moutarde à l ancienne.Pour 4, voici ma... Lire la Suite →

Ceviche de Daurade

R.e.c.e.t.t.e de Noël : Ceviche de Daurade J ai testé un Ceviche de Daurade, à proposer en verrine aperitive, en entrée ou en plat comme iciUne recette simple, prête en 10min chrono et entre nous...quel délice !La différence entre le Ceviche et le tartare est que le poisson est cuit par l acidité du citron... Lire la Suite →

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