Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Voici une brioche sans beurre ni matière grasse et j'ai ajouté des pépites de chocolat car j'adore ça C'est ma nouvelle version préférée de la brioche. D'habitude je te propose une version sans beurre, avec un peu d'huile d'olive.En voici une sans ajout de matière grasse. Et elle est juste délicieuse. Ici, en verson brioche... Lire la Suite →
Voici une recette de couronne des Rois Sans beurre et contenant peu de sucres Chacun la sienne ! Pas de "je n ai pas eu la fève " pas de jaloux Des formats réduits et tout aussi gourmands !!Nous ne sommes pas sur une version à index glycémique bas, mais réduite car la farine de... Lire la Suite →
Voici une recette de Brioche des Rois Sans beurre et contenant peu de sucres Toujours un vrai défi de travailler la brioche avec une farine plus riche en fibre et sans beurreNous ne sommes pas sur une version à index glycemique bas, mais réduite car la farine de blé T110 à un ig modéréJe suis... Lire la Suite →
Une recette de MANELE fourré au chocolat igbas SANS beurre et réduite en sucre Tu connais les Manele ?Il s'agit d'une spécialité alsacienne que l'on offre en ce jour aux enfants sages et qui se consomme durant ce dernier mois de l'annéeEt toi, as-tu assez sage pour manger un petit Mannala ou Jean bonhomme selon... Lire la Suite →
Une recette de brioche sans sucres ajoutés et sans beurre Je suis dans ma période 100% sans sucres ajoutés et j'avais envie d'une brioche ! j'ai eu l'idee d'adoucir l'ensemble en y intégrant de la banane (la douceur sans le goût) et quelques pépites de chocolat noir Je n'ai pas fini de faire cette version,... Lire la Suite →
Une recette de brioche fourrée sans beurre et réduite en sucre Le dimanche matin est le seul matin où nous pouvons petit-déjeuner tous les 4.J'aime bien préparer quelque chose d'un petit plus spécial, c'est un moment à nous, on prend plus le temps.Cette fois ci autour d'une brioche fourrée au chocolat. Extra moelleuse, extra gourmande et... Lire la Suite →
Une recette de Pitch maison, Pain au lait Chocolat Sans beurre et réduits en sucres ! Vous connaissez ces petits pains industriels ?Mes enfants m'en demandent souvent mais je préfère les faire et ils se régalent (et moi aussi!) ↪Tout d'abord préparez votre ganache chocolat:à base de-100gr de chocolat pâtissier ( ici entre 60 et... Lire la Suite →
Une recette de babka sans beurre et réduit en sucre Hello ! Mesdames, Messieurs, je vous présente mon 1ier Babka !tu sens la fierté là !depuis le temps que je voulais en faire un. Une brioche légère, ultra moelleuse et si gourmande. -Délayez 1 sachet de levure de boulanger dans 120gr de boisson végétale d'amande... Lire la Suite →
Une recette de Manele ig bas SANS beurre et réduite en sucre. Vous vous en doutiez…comment ne pas présenter ce petit bonhomme brioché pour la St Nicolas. Il s'agit d'une spécialité alsacienne que l'on offre en ce jour aux enfants sages !! et qui se consomme durant le mois de décembre. Et toi, as-tu assez... Lire la Suite →
Une farine IG bas, pour une brioche à l huile d olive, sans lait de vacheC est le week end et quel bonheur que de se sentir mieux. La varicelle de ma fille s estompe aussi petit à petit. Et vous, que faites vous de beau ce week end ?Dans la semaine j avais envie... Lire la Suite →
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