Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Comment ça se passe chez vous ? Ici, reprise du télétravail et des devoirs en ligne. Mais je suis beaucoup moins stressée. Je fais ce que je peux dans la situation actuelle et me recendre sur le positif. Nous faisons pas mal d apero/visio pour voir nos familles et amis, avec les enfants. J essaie... Lire la Suite →
Comme des Croques Mcdo mais version Healthy et plus saine Salut ! Comment allez vous ? Comment vous êtes vous organisés pour la semaine prochaine ?Ici un peu de télétravail et on s organise entre les uns et les autres. Une sacré organisationHier soir, vendredi soir, vous le savez chez moi c est un peu... Lire la Suite →
Des petites cremes sans lait de vache, de type la laitière et réduite en sucre. Pour tout vous dire, après avoir fait des meringues, il me restait des jaunes d oeufs. Je me suis donc lancée dans cette recette hyper simple.Faites fondre 40cl de crème d amande avec 10cl de lait d amande et 100gr... Lire la Suite →
Un fondant à base de mascarpone et de chocolat noir Mon fils a fêté ses 6 ans ...Je ne vous ferai pas le spitch sur "mais où est passé le temps"...mais OÙ EST PASSÉ LE TEMPS ?Mais même à 6 ans, il reste mon grand bébé Mon fils adore: Les fraisesLe chocolat au laitLe chocolat... Lire la Suite →
Voici une recette de poisson Pané maison On est mercredi, et le mercredi c est le jour....où tu cours partout !Bon ok ! C est le jour des enfants, et les miens adorent le poisson Pané. Il n y a rien de plus simple à faire. Pour cela il vous faudra :5 morceaux de daurade... Lire la Suite →
Biscuits sans beurre Que de souvenirs dans ces petits sablés ! J ai adoré les préparer moi même et ils sont sans beurre et réduit en sucre.Par contre, à refaire, je ferai des formats plus petits. Je sais que je suis une grosse gourmande..mais quand même On commence par la ganache, il vous faudra :... Lire la Suite →
Sablés sans beurre Aujourd'hui nous préparons le sapin de Noël , et chez moi ça veut direChants de NoëlChocolat chaud épais de ma grand mère Espagnole Biscuits de NoëlAvec notre ingrédient magique....la bonne humeur J adore ce moment ! .Pour l'occasion donc j ai préparé un chocolat chaud épais à base de lait d amande,... Lire la Suite →
Une recette hyper simple et IG bas en accompagnement de vos plats et je vous assure que les petits adorent ça ! Et pas qu eux Pour cela, il vous faudra seulement150gr patates douces réduites en purée que vous melangerez à 1 œuf6 à 7 cuillères à soupe de farine de blé semi complète 50 g de gruyère râpépaprika en... Lire la Suite →
A mon tout de vous présenter des Manneles, ils sont sans beurre et reduit en sucre. J ai intégré de la farine d épeautre et du sirop d agave. Nous sommes sur une recette à index glycémique plutôt bas.Il s agit de bonhomme en Brioche que l on offrait aux enfants sages, et lié à... Lire la Suite →
Voici une recette total impro et au vu du résultat, je la referai sans hésiter. Une recette sans lait de vache, mais à faire selon vos habitudes.Afin de remplacer le pain à hamburger, j ai réalisé des gaufres salées de patate douce C était hyper bon Et j ai fait une version sans ajout de... Lire la Suite →
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