Bonjour ! Comment se passe votre dimanche ? Nous on profite du soleil et du jardin, besoin de vit D ! Alors oui, tout se mange dans les fèves J'ai une préférence pour consommer la graine crue, juste avec du beurre et du gros sel, et on fais cuire la cosse. le potager dolivier, cette... Lire la Suite →
Croque Gaufre, au Butternut
Et Coucou ! Alors, vous faites quoi avec ce beau soleil auj ? Vous le savez, le rituel chez nous est "le vendredi soir, c'est le repas des enfants" (et apéro…bon ok, ça c'est pas que le vendredi soir )Je prépare donc un petit repas en "revisitant" ce qu'ils préfèrentEt hier soir, je suis partie... Lire la Suite →
Bo bun maison
Et Salut ! Comment ça va chez vous ? Alors il y a un plat que nous prenons de temps en temps à emporter avec mon mari, ce sont les bo bun venant du restaurant le via saigon à beziers. Un délice !En ce moment, ce n est pas possible, donc, je l ai fait... Lire la Suite →
Buddha Bowl Healthy
Buddha Bowl Healthy, avec ce qu on a !A midi, j ai préparé un Buddha Bowl au Saumon cru & Riz Basmati aux saveurs asiatiques, avec ce qui me reste. Prochain drive mardi Une recette avec un IG raisonnable, car le riz basmati a un indice glycémique de 50, contrairement aux autres riz blanc.Voici ma... Lire la Suite →
Spaghettis au Curry et filet de Rouget
C est mon mari qui avait cuisiné cette assiette la semaine dernière et vous savez que ce plat n est pas de moi…il a cuisiné des pâtes blanches et non complètes le coquin. Donc non ig bas. Mais ce sont ses spaghettis préférés, que voulez vous…Je ne peux pas lutter La préparation est toute simple... Lire la Suite →
T a r t i f l e t t e
Rien de très original là-dedans, mais avec ce froid , c’est le plat que j’avais envie de manger. Et ça tombe bien, j’avais du reblochon !Comment ça va vers chez vous ? Ici, il ne neige pas, mais il fait froid et gris ! pas grave… on reste dedans de toute façon Alors, cette tartiflette,... Lire la Suite →
Wok de Légumes&filet de porc
Hier soir j ai fait une recette toute simple et hyper rapide : un Wok .Pour cela rien de plus simple, il suffit de faire revenir à feu vif dans un Wok les différents aliments en commençant par ceux qui demandent le plus de cuisson:-Du filet de porc ou de l échine coupé très fins-Des... Lire la Suite →
W r a p s au son d avoine, truite fumée et crudités
Et Salut ! Comment se passe votre semaine ? Êtes vous impactés par le Cornoravirus ? Et au niveau du moral ? Ici ça va. Je sors de la grippe donc forcément un peu inquiète quand je vois dans quel état j ai été. Mais hormis des mesures de lavage de mains réguliers pour nous... Lire la Suite →
Risotto champignon, parmesan et lard grillé
Dans la semaine j avais fait un risotto. C est vrai que c est un plat que je ne fais jamais. Mais en vidant mes placards j avais trouvé un sachet donc...pas de gaspillage. On en profite pour consommer nos étagères et c est pas plus mal. Et c est hyper simple en fait -... Lire la Suite →
Comme des Croques McDo
Comme des Croques Mcdo mais version Healthy et plus saine Salut ! Comment allez vous ? Comment vous êtes vous organisés pour la semaine prochaine ?Ici un peu de télétravail et on s organise entre les uns et les autres. Une sacré organisationHier soir, vendredi soir, vous le savez chez moi c est un peu... Lire la Suite →

