Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Comme une Galette des Rois aux poires SANS beurre et SANS sucre ajouté Cette semaine est ultra chargée car c est l anniversaire 🎂 non pas de 1 mais de mes 2 enfants 😅. Entre les goûters à l école, leur repas d' anniversaire, le goûter avec les copains…x2…Je vais passer ma vie en cuisine... Lire la Suite →
Une recette de cake au kaki peu sucré et sans beurre J'avoue, j'ai beaucoup de mal avec ce fruit et on m'en offre gentiment chaque année à cette saisonAlors plutôt que de le regarder sous toutes ces coutures sans trop savoir comment l'avaler, j'ai décidé d'en faire une recette. Résultat: rien à voir ! A... Lire la Suite →
Voici une recette de couronne des Rois Sans beurre et contenant peu de sucres Chacun la sienne ! Pas de "je n ai pas eu la fève " pas de jaloux Des formats réduits et tout aussi gourmands !!Nous ne sommes pas sur une version à index glycémique bas, mais réduite car la farine de... Lire la Suite →
Voici une recette de Brioche des Rois Sans beurre et contenant peu de sucres Toujours un vrai défi de travailler la brioche avec une farine plus riche en fibre et sans beurreNous ne sommes pas sur une version à index glycemique bas, mais réduite car la farine de blé T110 à un ig modéréJe suis... Lire la Suite →
Comme une Galette des Rois Façon chausson aux pommes SANS beurre et SANS sucre ajouté On sort à peine de table qu'on y retourne afin de fêter les rois et reines !Cette période est une des préférées de mes enfants…QUI aura la FEVE ?!!!! Du coup j en mets 2 et je compte sur la... Lire la Suite →
Une recette de bûche de Noel au chocolat, sans beurre ni sucres ajoutés comment se prépare cette journée ? Ici ! la course, entre le télétravail, les enfants et la preparation…Je te l'avais déjà dit, mais je n'apprécie pas vraiment les bûches de Noel J'ai donc préparé des petites buchettes dessert à la Titoulette !... Lire la Suite →
Une recette de truffes Sans beurre et Sans sucres ajoutés Comment passer un Noël sans faire des truffes ?une version igbas et tellement facileD'habitude…je n'aime pas ça, peut être à cause du goût du beurre qui ressort.Celles ci sont mes préférées. La recette pour une 20aines de truffes:-Faites fondre 200gr de chocolat noir (70% pou... Lire la Suite →
Une recette de dessert de Noel sans sucres ajoutés igbas et tellement gourmand je dois bien l'avouer, je ne suis pas fan de la bûche traditionnelle, du coup j'innove un peu côté dessert de Noelet bien sur quand tu as un compte #instafood c'est Noel avant l'heure puisque je les ai déjà fait tester à... Lire la Suite →
Une recette de terrine de saumon et épinards à servir en entrée L'année dernière pour les fêtes j'avais servi une terrine de poisson extra pour les fêtes.J'innove ici avec cette version aux épinards. Un vrai succésMa fille ne nous en a presque pas laissé ! Pour cette recette de terrine saumon épinards: -Faites cuire 300gr... Lire la Suite →
Une recette de pain d'épices SANS ajout de matières grasses et réduit en sucres et tout aussi gourmand Ce qui est propre au pain d'épices c'est sa texture et son goût lié au mélange de miel&d épices.Une version non igbas donc mais réduit en miel car généralement il en contient entre 200 et 300gr. Je... Lire la Suite →
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