Brioche Healthy à index glycémique réduit

Sans beurre, sans œuf et sans sucre raffinéJ'ai posté une recette de brioche il n’y a pas très longtemps, mais je voulais absolument tester cette même recette mais avec une farine à index glycémique + bas.J ai fait un mix de farine, j obtiens ↪ 60% de farine ig<50 ↩, j'en suis trop contente, regardez... Lire la Suite →

Mannele pour la St Nicolas

A mon tout de vous présenter des Manneles, ils sont sans beurre et reduit en sucre. J ai intégré de la farine d épeautre et du sirop d agave. Nous sommes sur une recette à index glycémique plutôt bas.Il s agit de bonhomme en Brioche que l on offrait aux enfants sages, et lié à... Lire la Suite →

Petits Pains Seigle&Flocons d Avoine.

Petits Pains Seigle et Flocons d Avoine. Et Coucou ! Une nouvelle semaine qui commence 💛(En le prenant avec le sourire ça passera certainement mieux 😂) J ai enfin reussi une recette pour faire mes petits pains à index glycémique bas. Je vous la livre. Une recette sans beurre et IG bas Pour 7 boules... Lire la Suite →

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