Une recette de brioche fourrée sans beurre et réduite en sucre Le dimanche matin est le seul matin où nous pouvons petit-déjeuner tous les 4.J'aime bien préparer quelque chose d'un petit plus spécial, c'est un moment à nous, on prend plus le temps.Cette fois ci autour d'une brioche fourrée au chocolat. Extra moelleuse, extra gourmande et... Lire la Suite →
Pain au lait Chocolat
Une recette de Pitch maison, Pain au lait Chocolat Sans beurre et réduits en sucres ! Vous connaissez ces petits pains industriels ?Mes enfants m'en demandent souvent mais je préfère les faire et ils se régalent (et moi aussi!) ↪Tout d'abord préparez votre ganache chocolat:à base de-100gr de chocolat pâtissier ( ici entre 60 et... Lire la Suite →
Mouna
Voici ma recette de la Mouna, une brioche de Pâques Ici je vais respecter (ou presque) une recette de famille.Il y aura donc du beurre et du sucre (de coco), mais en quantité un peu plus réduite que la recette de Mamie Janine ! La Mouna est une brioche de Pâques avec la particularité d'avoir... Lire la Suite →
Babka Sans beurre
Une recette de babka sans beurre et réduit en sucre Hello ! Mesdames, Messieurs, je vous présente mon 1ier Babka !tu sens la fierté là !depuis le temps que je voulais en faire un. Une brioche légère, ultra moelleuse et si gourmande. -Délayez 1 sachet de levure de boulanger dans 120gr de boisson végétale d'amande... Lire la Suite →
Pains Viennois
Une recette de pains viennois sans beurre et réduite en sucres Hello ! Hop hop hop, une nouvelle semaine reprend et croyez moi pour ma part elle est bien chargée.Mes 2 enfants fêtent leur anniversaire. 4 ans d'écarts et nés à 2jours d'intervalle. Il faut le faire quand même ! Donc après les fêtes on... Lire la Suite →
Manele
Une recette de Manele ig bas SANS beurre et réduite en sucre. Vous vous en doutiez…comment ne pas présenter ce petit bonhomme brioché pour la St Nicolas. Il s'agit d'une spécialité alsacienne que l'on offre en ce jour aux enfants sages !! et qui se consomme durant le mois de décembre. Et toi, as-tu assez... Lire la Suite →
B r i o c h e healthy à la farine de Kamut
Une farine IG bas, pour une brioche à l huile d olive, sans lait de vacheC est le week end et quel bonheur que de se sentir mieux. La varicelle de ma fille s estompe aussi petit à petit. Et vous, que faites vous de beau ce week end ?Dans la semaine j avais envie... Lire la Suite →
Mannele pour la St Nicolas
A mon tout de vous présenter des Manneles, ils sont sans beurre et reduit en sucre. J ai intégré de la farine d épeautre et du sirop d agave. Nous sommes sur une recette à index glycémique plutôt bas.Il s agit de bonhomme en Brioche que l on offrait aux enfants sages, et lié à... Lire la Suite →
Petits Pains Seigle&Flocons d Avoine.
Petits Pains Seigle et Flocons d Avoine. Et Coucou ! Une nouvelle semaine qui commence 💛(En le prenant avec le sourire ça passera certainement mieux 😂) J ai enfin reussi une recette pour faire mes petits pains à index glycémique bas. Je vous la livre. Une recette sans beurre et IG bas Pour 7 boules... Lire la Suite →

