Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une recette de Porridge avec de l'abricot sans lactose Je vous l'avais dit…encore et toujours de l'abricot !Oui oui…la folle que je suis à petit déjeuner chaud ce matin…une envie comme ça ! Une envie de porridge chaaaaud avec de l'abricot cru .Pour cela,-Faites chauffer 200gr d'eau-Ajoutez 45gr de flocons d'avoine-5gr de graines de chia-1cac... Lire la Suite →
Ou ce qu'on appelle en ce moment la "Detox Water", qui n'est rien de plus que de l'eau aromatisées ou infusées naturellement L’été, on a tous envie de boire frais et il est important avec cette chaleur de s’hydrater correctement. L’eau infusée est une alternative bien plus saine aux boissons sucrées. Elle demande seulement un... Lire la Suite →
Un pudding donc à base de thé Matcha et de lait de coco Il y a quelques semaines je vous avais proposé un pudding à base de cacao et de café. Le Chia Cappuccino. J'ai l'impression que vous avez bien aimé, J ai eu bcp de retours positifs Mais j'ai constaté que certains d'entre vous... Lire la Suite →
Une recette de petits gâteaux sans matière grasse et sans lactose Pour un petit goût bounty…des gâteaux ig bas ultra moelleux! Des petits gâteaux que j'ai préparé pour les petits dej de mes enfants…entre autre . A la base je voulais faire des muffins mais ma pâte en a voulu autrement. Je ne suis pas... Lire la Suite →
Recette de Houmous pour l apéritif Vendredi soir ? mais ne serions nous pas en week end ? et on fait quoi en week end ? L'apérooooo !!!! je vous propose donc 2 recettes apéritives, 2 Houmous, 1 à l'avocat et 1 à la betterave…mais les 2 contiennent bien des pois chiche. Alors pour le... Lire la Suite →
Je vous présente mon nouveau "logo", gagné lors d'un concours sur instagram J'ai opté pour un fond bois, toutes mes photos étant prises sur un fond bois, je voulais conserver une certaine cohérente et un style plutôt vintage...car c'est un style que j'aime beaucoup. Je me suis mariée sur ce thème, il y a 5... Lire la Suite →
Tartines pour un déjeuner d'été et avec cette chaleur, si on se faisait des tartines ? Ca y est, avec cette chaleur...comme beaucoup...j'ai l'appétit dans les chaussettes ! et les enfants aussi. Hier midi, j'ai fais des tartines ultra rapides car 1/ pas envie de faire cuire pendant des heures et 2/ pas faim J'ai juste... Lire la Suite →
L'été...l'abricot, un de mes fruits préférés ! Il est vrai qu'avec cette chaleur, je préfère petit déjeuner des pudding ou des overnight que des porridges chauds Pour cela, rien de plus simple - Dans un récipient, mélangez 160ml de lait d'amande avec- 3cas les graines de chia (environ 20gr)- Ajoutez 1cas de sirop d’agave Bien... Lire la Suite →
Une recette qui tend vers le pain de mie mais sans farine raffinée On aime bien chez moi les petits sandwichs, mais moi j'aime moins les pains de mie blanc… Depuis le temps que je voulais faire un genre de pain de mie maison !! Il n est pas aussi aéré que je le voulais... Lire la Suite →
Voici un Matcha Latte Froid au lait d'amande Une découverte pour moi ! Je n'avais jamais consommé, ni cuisiné de thé Matcha. J'en découvre donc les bienfaits et le goût. J'aime beaucoup, j'ai donc décidé de vous en dire plus. Tout d'abord, un petit point sur ce thé en poudre Le thé Matcha, on le... Lire la Suite →
