Tartelette croustillante au chocolat, flocons d'avoine grillés et pointe de noix de coco Une recette sans beurre, sans lactose et réduite en sucreUne recette ig bas à base de flocons d'avoine grillés tellement gourmande Je pense une de mes plus belles réussites !! Une tartelette qui CROUSTILLE et dont les flocons d'avoine grillés feraient ressortir... Lire la Suite →
Caviar oui mais d’Aubergine
Une recette de caviar d'aubergine On est tous d'accord pour dire que l'été est la saison de l'apéro non ?! Et avec tous ces légumes d'été, on a la chance de pouvoir composer sans dévorer tous les paquets de chips J'adore le caviar d'aubergine, c'est bon et hyper simple à faire. A accompagner de pain... Lire la Suite →
Tarte Courgette, Menthe et Saumon
↪Avec une pâte à tarte sans beurre et riche en fibres Cette photo est vraiment moche. On est sur de la haute qualité en terme de visuel degueu. A ma décharge je dois vous avouer que je cuisine parfois un peu tard, vie de famille aidant et que la lumière n est plus vraiment la... Lire la Suite →
Glace au Beurre de Cacahuète et Noix de Pécan
A base de Chantilly de noix de coco maison Une recette de glace sans lactose et sans sorbetière Avec cette chaleur, je suis en plein tests de glaces maison avec pour contrainte de ne pas y ajouter du lactose. A ce propos, j'aime beaucoup les nice cream, je vous en poste très vite d'ailleurs, car facile... Lire la Suite →
Salade de Gnocchis d’été
Une salade fraîche, légère et gourmande pour l'été Envie de manger frais et coloré et...je dois bien l'avouer, envie de manger des gnocchis ! alors ils ne sont pas maison mais ils sont bio et bon . Je ne me lance pas dans cette préparation, ne m'en voulez pas Alors ici, nous avons un méli... Lire la Suite →
Porridge Choco Abricot
Une recette de Porridge avec de l'abricot sans lactose Je vous l'avais dit…encore et toujours de l'abricot !Oui oui…la folle que je suis à petit déjeuner chaud ce matin…une envie comme ça ! Une envie de porridge chaaaaud avec de l'abricot cru .Pour cela,-Faites chauffer 200gr d'eau-Ajoutez 45gr de flocons d'avoine-5gr de graines de chia-1cac... Lire la Suite →
De l’eau ! Aromatisée Naturellement
Ou ce qu'on appelle en ce moment la "Detox Water", qui n'est rien de plus que de l'eau aromatisées ou infusées naturellement L’été, on a tous envie de boire frais et il est important avec cette chaleur de s’hydrater correctement. L’eau infusée est une alternative bien plus saine aux boissons sucrées. Elle demande seulement un... Lire la Suite →
Chia Matcha Coco Framboise
Un pudding donc à base de thé Matcha et de lait de coco Il y a quelques semaines je vous avais proposé un pudding à base de cacao et de café. Le Chia Cappuccino. J'ai l'impression que vous avez bien aimé, J ai eu bcp de retours positifs Mais j'ai constaté que certains d'entre vous... Lire la Suite →
Bouchées CocoChoco
Une recette de petits gâteaux sans matière grasse et sans lactose Pour un petit goût bounty…des gâteaux ig bas ultra moelleux! Des petits gâteaux que j'ai préparé pour les petits dej de mes enfants…entre autre . A la base je voulais faire des muffins mais ma pâte en a voulu autrement. Je ne suis pas... Lire la Suite →
Houmous à l’Avocat et à la Betterave
Recette de Houmous pour l apéritif Vendredi soir ? mais ne serions nous pas en week end ? et on fait quoi en week end ? L'apérooooo !!!! je vous propose donc 2 recettes apéritives, 2 Houmous, 1 à l'avocat et 1 à la betterave…mais les 2 contiennent bien des pois chiche. Alors pour le... Lire la Suite →

